父親在城裡一個什麼鋼鐵廠做合同工。那年，我剛上小學四年級，父親單位來了一輛軍用卡車到鄉下，說是幫每個在廠裡工作的人拉米。等他們全部把米裝好，趁人不注意的時候，我偷偷的鑽入卡車後面的綠色的帆布裡，第一次乘這樣的卡車，被車裡面散發出來的汽油味燻的嘔吐幾次，還不敢出聲，估計車開了一段時間後，才敢把頭稍微探出來透透氣，不知道過了多少時間工廠到了。

晚上我沒有回家，在父親那裡住了一晚，第二天父親把我送上頭班車，回頭他好趕去上班。

上車父親給我買了二根油條當早飯，順便還給我一個紙包，手摸上去還有點熱。

“這裡面是豬頭肉，帶回家吃”

父親幫我放在我背的一個手縫布包裡。

“哦”

我開心的點點頭。

汽車出發了，沒多大一會兒功夫，車上的人都迷迷糊糊接著睡上了，我睡不著，心裡惦記著那包有點熱的豬頭肉。

在當時 吃肉要有肉票才能買到，是有計劃供應的。一年沒幾次能吃到。熟豬頭肉不用票，想到這個肉，口水已經好幾次從喉嚨噎到肚子裡去了，我不自覺的抬頭看了看左右前後，就把手伸到布包裡，把那個紙包偷偷拿了出來。

淡黃色的紙已經被裡面的肉冒出來的油給沾溼了，我小心翼翼的開啟它，看到裡面切的一小塊一小塊的，顏色有深有淺豬頭肉，估計有一大碗，香味第一次聞，不管三七二十一用手捻了一塊放到嘴裡，那味道真好吃，我不由自主的又吃了一塊。吃的津津有味，我真的吃的津津有味。

這個香味一直在我的舌頭尖上停留了五十年，至今想起來這種好吃是我這輩子目前為止最好吃的肉。

車繼續開，我看著窗外，舌頭在嘴裡來回的添，肉不鹹不淡，慢慢回味，心裡那個樂。邊享受邊想，反正是散包裝，再吃幾塊也不一定能看出來，我想到這兒，心裡又一樂，馬上嘴角微微一收，立刻手又伸進去拿出那個紙包來，熟練的開啟，接連又吃了好幾塊，具體幾塊不清楚了。這幾塊吃下去，嘴上油光光了，我打了幾個飽嗝，長長嘆了一口氣。依依不捨地按照原來的樣子包好，然後放到布包裡了。

　　以後好長一段時間，我再也忘記不了那個豬頭肉了。我感覺我已經把世界上的豬頭肉都吃光了。

　　好吃的東西原來也是可以吃光的。我後來想，我是把好吃的感覺吃光了。好吃的感覺吃光後，好吃的東西也就沒了。

2021/2/16