下午三點半了，父親打來電話，問我晚上回不回去吃晚飯？我說不回了，要四點半下班，回去太晚了，第二天還要上班。聽到我的回答，我感覺到父親接下去說的話，語氣明顯有些失望，卻又不敢強求。掛了電話考慮了三分鐘，決定提早半個小時下班。

到家的時候已經五點半了，廚房的燈關著，父親坐在客廳抽悶煙，看我回來嚇了一跳，問我怎麼回來了？我說回來陪你吃剩菜剩飯，你坐著看會電視，我去熱菜。

初五中午家裡待客，剩下了不少菜，我說有些菜熱過不好吃，倒掉算了，父親不同意，說自己小時候飯都吃不飽，誰教你可以這麼浪費食物的？我一時竟無言以對。

初六隻燒了一頓早飯，中晚飯都在阿姨家吃，初七我出來上班了，父親一個人在家開火，也吃不了多少，這種情況簡直是愚公吃菜啊！

晚飯兩個人吃，也吃不了太多，而剩菜又太多，冰箱擱不下，還好氣溫低，放兩三天也不至於壞了。挑幾樣順眼的菜熱一下，真吃不完的，該倒還得倒，萬一吃壞了肚子，那就真得不償失了。

儘管國家每天都在呼籲光碟行動，儘管師長從小教育我們浪費可恥，但浪費這件事總是不能避免。造成浪費的根源，就是自己所謂的面子，不管裡子如何，面子上總要過得去的，哪怕別人在背後指指點點，至少不會當面指指點點，自己也能料到別人會在背後說，但面子已經掙了，這就夠了。面子是什麼？自欺欺人的藉口，活受罪時的精神信仰。

熱過的菜也不是全都不好吃，只是外觀看上去會讓人沒有食慾，就像男女之間的關係，我都不喜歡你的外表了，那我幹嘛還要去了解你的靈魂呢？

我還是介紹一下這幾個剩菜吧！

這幾條小鯽魚，是父親年前在水庫釣的，我老是跟他說，這種小鯽魚就放回去得了，可他就是不聽。小鯽魚肉少刺多，但味道鮮美，不適合紅燒，用來燉豆腐湯會更好。也有人說熱過的魚不好吃，我覺得還可以，沒有那麼難以入口。

羊肉是吃的只剩四五塊了，畢竟價格貴，扔了實在可惜。白切羊肉，蘸著醬油吃，我記得大表姐懷孕的時候，一次能吃七兩。

蝦原先是白灼的，我放了點醋和醬油燒了一下，回鍋蝦還是蠻不錯的。有人教過我做白灼蝦，蝦冷水下鍋，放生薑、料酒，等水一開就起鍋，這時候的蝦口感、味道最好。對我來說，白灼蝦不需要蘸醋啊醬油之類的調料，直接吃已經很鮮嫩清甜了。

萵筍，我們叫“筍菜”，我不喜歡吃，平時也不買，但很喜歡吃萵筍葉子做的一種麵食，容我賣個關子，以後再詳細介紹。有一次在朋友的飯店吃員工餐，廚師用雞蛋、萵筍葉和骨頭湯做了泡飯，相當好吃。

蘆筍，我的記憶中家裡從來沒買過，甚至都不知道怎麼做 ，當時掌勺的是姑姑和表姐，我想她們也不知道怎麼做。我看就是把蘆筍切片，用了點豬肉炒，但味道很好，我還挺喜歡吃的。

兩個人五個剩菜，一人吃了兩碗米飯，吃的直打嗝。不是有多好吃，關鍵看跟誰吃，父子倆的溫馨時光，希望越久越好！

再提一句：浪費真的很可恥。

填飽了空虛的胃，生活才有滋有味！

大家好，我是拾光，下回見。