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這樣的操作看似很合理,超市、便利店想透過申請當平臺團長來薅資本主義羊毛有這麼容易嗎?本人從事商超經營近十年,我告訴你這樣做可能會偷雞不成蝕把米哦。

平臺上的確有幾款價格特別優惠的產品,的確也可以叫自己的親朋好友幫忙下單拿貨。我仔細觀察了一下,這樣的產品平臺上基本都是限時限購的,而且基本上是臨期的或者接近臨期的。什麼是臨期食品呢?以盒裝水牛奶為例:保質期一般是6個月左右,一般我們認為還剩一個月左右就算是接近臨期的食品了,是要打折賣的,要不然就要面臨報損的風險。平臺上打折打得厲害的商品,消費者們就特別注意看其生產日期了,避免買到臨期食品。當然平臺上也不一定都是臨期食品,但基本上也不可能是最新的日期,一般以還剩兩三個月保質期的牛奶居多。

即使不是臨期的商品其實也不容易薅到平臺的羊毛,為什麼呢?因為有點規模的超市裡的牛奶產品都是有長期的合作伙伴供貨商的,而且這些供貨商會給到超市一定堆頭費或者是維護費。

給了這些費用超市就會安排一個較好的面位給到牛奶供應商擺放他們的產品,牛奶供應商的業務員三天兩頭的會往超市裡跑,去維護他們的產品,做宣傳了、補貨了等。最關鍵的一點是這些業務員是最瞭解市場和自己的消費者群體的,一般情況下超市的消費人群對牛奶產品的品質要求是很高的,他們特別關注牛奶的保質期等細節,所以這些業務員都會把最新一批貨鋪到這樣的超市,然後再把舊日期的貨拉到下一級的市場銷售。透過業務員這樣操作之後基本上可以保證這些超市的貨永遠是最新日期的,他們可以說為超市牛奶產品的供應和銷售可以是盡心心力,有的業務員為了自己產品能賣出好業績甚至比超市老闆都還上心、賣力,試想哪個超市老闆不樂意這樣做?

相反的,如果一旦發現超市裡的其他供應商也在超市裡供有和他們相同品牌的牛奶,這樣就出現了競爭了,他們就立即和超市方面溝通,為什麼會有這樣的情況?他們會要求超市方面退掉其他家的貨或者是減少維護費等補償。所以說超市如果從網際網路平臺上拿貨來自己賣的話,就要面臨著和原供貨商方面的矛盾。我想沒有哪個想好好做生意的老闆會為了平臺上這幾個補貼而去得罪自己的長期合作伙伴的。

有的人說超市有長期合作伙伴或者堆頭費不好操作,自己的是便利店是否可以這樣做呢?其實也不好弄。

便利店和超市的定位是不一樣的,便利店它沒有超市這麼大的面積,產品品類沒有這麼全,消費人群自然也就沒有超市麼這多,銷量就自然不能和超市比了,前面說過了平臺上賣的主這些特價產品一般日期都不是最新的,如果便利店貿然大量從平臺上拿很多的便宜貨。一旦賣不動,這些產品就都有可能會砸在自己手裡,我想沒有哪個便利店老闆有這麼傻吧。

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