“科技改變生活”這話一點不假，如果放在二十年前，咱們想要買某樣東西，就必須親自出門到相應商店購買。現在不一樣，自從網際網路進入高速發展時期，各種網購平臺如雨後春筍，一個接一個冒了出來，輕鬆實現了大家足不出戶購物的需求。科技力量助長了現代人惰性，而人們也樂於接受諸多便利，所以眾多企業開始為消費者提供更加便利服務，餓了麼、美團等外賣平臺就是其中的佼佼者。

餓了麼、美團等市面上知名外賣平臺剛上線那會兒，可謂是吃貨們的福音！當時各類外賣平臺屬於剛起步階段，為搶奪使用者及培養使用者消費習慣而“大打出手”，不惜燒錢補貼使用者，讓大家過了一段好日子。然而好景不長，企業家們不是傻子，前期燒錢只是為了搭建平臺，以及“清理市場”，將實力不足的企業踢出行業，隨著市場趨向於一家獨大，只剩美團、餓了麼兩大平臺，它們開始制定新的規則。

相信很多“外賣族”深有感受，以前在外賣平臺下單，那是真的便宜，滿減、優惠券等活動層出不窮，比消費者到店消費不止便宜了一星半點。可是，自從美團、餓了麼出現打包費、配送費之類費用之後，整單平均消費就開始直線上升，已經變得不比實體店便宜了。在沒有平臺贈送的優惠券情況下，點外賣甚至比到店用餐更貴！餓了麼Quattroporte好像沒意識到這點，近期宣佈了平臺未來發展方向，令不少外賣族直接不幹了，怎麼回事？

事情起因於餓了麼CEO在接受媒體採訪時說的一番話，他表示當下整個行業不太健康，不出意外以後不會再出現“補貼大戰”。也就是說，接下來餓了麼使用者或許再也領不到優惠券了，菜品滿減可能同樣會取締，所有東西都會以原價出售，並且附帶打包費、配送費。此話一出，外賣族們直言：這樣誰還點外賣？

難不成外賣時代就要結束了麼？不，一個時代沒有這麼容易終結，點外賣早已成為許多人日常習慣，即便餓了麼、美團達成共識，也會有其他平臺站出來挑戰它們。鹿馬優選是個極好的例子，作為後電商時代一匹黑馬，該平臺顛覆了傳統網際網路產品運營模式，雖然對標美團，卻和美團經營理念截然不同，致力於實現消費者、商家、合夥人、平臺多方共贏。

外賣為什麼越點越貴？說到底就是因為平臺抽點越來越高，導致商家不得不提高菜品單價，不然根本賺不到錢。鹿馬優選不一樣，商家免費入駐讓它贏在起跑線上，消費者大可不必擔心再一次“上當”。對於外賣平臺殺雞取卵行為，各位有什麼想說的呢？歡迎留言。