一起來看看，這一週（2019.10.28—2019.11.03）農業、食品、餐飲領域都發生了哪些大事情？

「一週•融資」

1、農業B2B電商“農苗小二”完成天使輪融資

近日，農業B2B電商“農苗小二”已完成天使輪融資，該輪融資由青山資本投資。

農苗小二成立於2019年，是一家以數字驅動利用網際網路技術，為農產品從農村到城市提供資料匹配、幹線物流、售賣方案及售後支援的全方位B2B生鮮供應鏈交易平臺。

農苗網致力以先進的網際網路技術，透明公開的數字體系，撮合交易的模式，最大化降低生鮮供應鏈所產生的損耗及成本控制。促進產、銷雙方高效、安全、透明的交易對接，為農產品交易提供一個數字化透明的交易環境。

2、張立新牛肉空心面完成千萬級天使輪融資

日前，“張爺爺空心面”升級版“張立新牛肉空心面”宣佈獲得衝鋒號基金千萬級天使輪融資。

據獵雲網了解到，此次融資將用於三方面，一是繼續推進新品研發，二是將後端供應鏈規模化，三是推進百城千店的計劃迅速落地。

3、一克甜品完成數百萬天使輪融資

創業邦獲悉，線上法式蛋糕配送品牌“一克甜品”正式宣佈於今年8月左右完成數百萬天使輪融資，資金由中集e棧創始人段躍江在內的4位個人投資者提供，主要用於產品研發、生產線落地，市場推廣等方面。

公開資訊表明，一克甜品隸屬於古藍姆（武漢）食品有限公司，成立於2018年4月，一克甜品在傳統法式工藝製造甜品的基礎之上，採用三維數字化技術進行甜品外形設計，3D列印技術把設計概念變成實體甜點。

4、元気森林完成1.5億人民幣B輪融資

36氪從多個獨立信源處獲悉，元気森林即將完成新一輪融資，融資額為1.5億元，由龍湖資本領投，高榕資本和黑蟻資本跟投。據接近交易的人士透露，本輪交易的投後估值是40億元。

元気森林成立於2016年，是一家網際網路創新型飲品公司，專注於年輕一代健康好喝的飲料，通過與日本公司合作，推出“元気森林”系列飲品，包括果茶、燃茶、咖啡和水等。

「一週•政策」

5、發改委：明年將繼續對生豬規模化養殖場和種豬場給予補助

近日，從國家發改委了解到，會同有關部門印發通知，2020年擬先行選擇100個生豬存欄量10萬頭以上的非畜牧大縣開展畜禽糞汙資源化利用整縣推進，同時對2020年底前新建、改擴建種豬場、規模豬場（戶）和禁養區內規模養豬場（戶）異地重建等給予適當補助；近期，擬先行下達中央預算內投資3億元，對符合條件的生豬規模化養殖場和種豬場給予補助。

6、中國農業新路徑：高效、生態、環保

根據《關於創新體制機制推進農業綠色發展的意見》指出,到2020年,主要農作物化肥、農藥使用量實現零增長,化肥、農藥利用率達到40%,到2030年,化肥、農藥利用率進一步提升,農業廢棄物全面實現資源化利用。農業綠色發展強化了環境對農業生產的約束,倒逼中國農業走高效、優質、生態、環保的新路。近年來,智慧訂單農業在國內已經起步發展,該模式有效地促進了農業生產力佈局的優化,將農戶生產與消費者消費利用資訊科技、網際網路技術、人工智慧進行有機整合,大大降低了農業資源的消耗水平,科學利用了耕地資源、節約利用了水資源,促進環境友好農業發展。

「一週•地方」

7、京東與山東啟動超級省計劃未來將超15億銷售

10月28日，京東與山東省商務廳達成戰略合作，啟動京東生鮮“超級省”計劃。預計在未來一年推動山東農產品在京東完成超15億元銷售，並深入開發20個核心產業帶建設。

“超級省”專案是由京東生鮮發起並打造的生鮮方案，通過與生鮮農產品資源豐富的省份進行合作，並聯手政府、農企、農戶建立農產品上行生態圈。

8、中化農業與寧夏回族自治區農業農村廳簽訂戰略合作協議

日前，中化農業與寧夏回族自治區農業農村廳簽訂戰略合作協議。

據了解，根據戰略合作協議，雙方將共同推進農業社會化服務體系建設、深化農業科技創新與交流合作，並深入實施產業精準扶貧行動，共同推動鄉村振興戰略落實，促進農業高品質發展。

同時，還將積極參與高標準農田、鹽鹼地改良、現代農業園區及農業廢棄物資源化利用等專案建設，推動寧夏現代農業持續健康穩定發展，提升特色農產品市場競爭力。雙方通過強強聯合，高位嫁接，提升寧夏農業社會化綜合服務能力和水平。

「一週•產業」

9、貴陽農產品物流園與永輝超市簽訂合作協議

日前，貴陽農產品物流發展有限公司與永輝超市簽訂生鮮採配體系合作協議，根據協議，永輝超市10000平方米生鮮物流配送基地將搬遷落戶貴農物流園。

根據協議，永輝超市將通過租賃貴陽農產品物流園的生鮮倉庫，建立永輝超市生鮮物流基地，攜手合作的水果、蔬菜供應商入駐園區經營，實現採、配、儲、送一站式服務，大大提高生鮮配送效率、節省成本。

10、牧原股份子公司擬斥1000萬元設立商水肉食

牧原股份公佈，公司全資子公司河南牧原肉食品有限公司（“牧原肉食”）擬出資1000萬元設立孫公司“商水縣牧原肉食品有限公司”（公司名稱以工商登記機關核准為準，“商水肉食”），並擬任命曾四海先生為商水肉食法定代表人。

公司全資子公司牧原肉食投資設立孫公司是著眼於公司業務佈局的完善和長期戰略發展規劃，是根據行業形勢的變化以及公司長遠發展規劃的考慮，是公司由養殖環節向下遊發展的重要舉措，將對公司未來發展有重要而積極意義。有利於公司實施戰略發展規劃，提高核心競爭力，進一步增強公司的綜合競爭力和盈利能力，鞏固公司在行業內的地位，有利於公司的長期和持續發展，會產生良好的經濟效益和社會效益。

11、美菜網推出合作伙伴自主運營

美菜創始人兼CEO劉傳軍宣佈：未來一年將持續優化供應鏈效率，並將進一步加深與合作伙伴合作，共同構建餐飲供應鏈新生態。

據了解，2020年，美菜將推出合作伙伴自主運營，通過開放“資料共享”、“自主營銷”以及“評價系統”等，為合作伙伴提供營銷決策支撐，並實現資源的精準投放。與此同時，美菜推出了“聯合生意計劃”，通過制定共同的目標與推廣計劃，快速幫助合作伙伴提升銷量及城市覆蓋；通過回顧專案過程來調整策略，最終達到雙方目標，實現合作共贏。

12、正邦科技投資建設年產24萬噸飼料食品專案

日前，正邦科技與撫州市臨川區政府簽署飼料投資合作協議，計劃投資2億元建成年產24萬噸的飼料食品專案。

據介紹，該專案選址臨川區撫北工業園才都工業區，佔地93.3畝，將新建生產車間、原料庫、成品庫、公樓、宿舍及其他配套設施等建築物。

13、迷你生鮮暫停營運

10月30日訊息，迷你生鮮昨日在官方微信公眾號上釋出公告，宣佈暫停運營，表示將分24期償還800萬元退款訂單及會員費。根據迷你生鮮2018年的官方資料，該平臺會員為7.5萬人左右。據悉，退款計劃需要超過51%的待退款會員，在退款系統內確認退款金額及繫結支付寶帳號，方為有效。

迷你生鮮官方公眾號釋出的公告中稱，公司因經營不善/長期虧損，導致暫停運營。宣告中還表示，退款系統正在開發中，將統計每一位會員應退金額。

14、新希望擬再投5億擴產生豬養殖

10月30日，新希望還在第八屆董事會第六次會議上審議通過了2項擴產議案，擬對相關豬場進行收購和追加投資。首先，對於在湖南省衡陽市擁有存欄1萬頭母豬場的衡南縣牧耘生態農業有限公司，新希望全資子公司四川新希望六和農牧有限公司擬以2300萬元對其100%股權進行收購。

此外，新希望還擬對越南的3家新建養豬場追加投資。共計增資可達5.33億元。

15、傳雀巢正欲以10億美元賣掉徐福記和銀鷺品牌

近日，據彭博環球財經訊息，據知情人士透露，雀巢公司正在權衡圍繞兩個中國子公司的各種選項，包括將其出售。雀巢一直在研究其對徐福記和銀鷺的所有權問題，並稱雀巢正尋求以超10億美元賣出這兩家公司的控股權。

知情人士稱，它也可能會選擇僅出售上述一個或兩個中國事業中的一部分股權。但目前還沒有做出最終決定，也無法確定商洽是否會導致交易。

「一週•資料」

16、資料顯示：除草劑市場潛力巨大

近年來，中國化學除草劑面積以每年3000萬畝次的速度遞增，目前已達0.60億公頃。中國每年使用除草劑有效成分達8萬噸以上。未來10年，全國化學除草面積可能會增加0.31億公頃，除草劑市場潛力巨大，因而也蘊藏著可觀的商機。

17、預測：2020年，肥料行業市場有望突破1900億

目前，全國有機肥企業大約是2300家，總產能超過3500萬噸，僅佔肥料整體使用量的20%左右。未來有機肥使用量將繼續維持較快增長態勢，行業市場規模複合增速在15%-20%區間內，以17.5%估算，2020年行業市場規模有望突破1900億元。

18、資料：新中式茶飲的潛在市場規模在400-500億元

資料顯示，2017年全國綜合飲品銷售額達472億元，同比增長14.29%。預計2019年，綜合飲品銷售額有望突破600億元。據推算，新中式茶飲的潛在市場規模在400-500億元。

「一週•觀點」

19、專家：發展農業最好的辦法就是讓農民有錢

一位投資者曾說過：資本追逐的是暴利行業，或是有可能被製造成暴利行業的行業，所以資本進入農業所帶來的效果不一定都是積極的。

專家認為，農業賺錢，首先要做到的是讓農民賺錢。農業的基礎是農民，發展農業要依靠的是基礎，而不是其他的所謂的價格政策或是虛擬技術。

20、曹雲鋒：生鮮品牌未來拼的是精細化運營管理

鮮豐水果資訊總監曹雲鋒說：雖然生鮮市場前景一片大好，但是賣水果已經不像以前那麼簡單，水果品牌已經告別了拼價格、拼地段的競爭時代。未來拼的更多的是精細化運營管理，從採購、物流、倉儲、產品結構、定價、包裝、配送、會員運營和營銷管理都需要一整套運營體系來支撐。

21、朱丹蓬：功能飲料市場呈“三足鼎立”格局

對於當前中國功能飲料市場的競爭格局，朱丹蓬表示，中國功能飲料行業經歷了認識、認知、認可三個階段。在認可階段，紅牛實現了高速增長，成為了行業的龍頭企業。紅牛之後是東鵬特飲和樂虎，目前這3家在功能飲料市場上呈現“三足鼎立”的格局。

​22、魏靈玲：未來農業需跨界融合完成

“未來農業需要大家跨界融合去完成。”北京中環易達設施園藝科技有限公司董事長魏靈玲說，一個行業需要全產業鏈，現在越來越多大規模生產還需要智慧裝備和機器人，需要溫室設計、建築設計、植物保護、物流等等，想把一個農場變好並且管理好需要跨專業多學科疊加，需要提升效率。