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12月中旬,廣東佛山人民迎來嶄新的順豐優選。新增豬肉檔可現場分割稱重,親民的菜芯、白蘿蔔、蓮藕堆頭門外攬客,水果品類也大為增多。
從一家兼賣高階水果、凍品便利店轉型成一家蔬菜肉類兼有社群生鮮門店。而這正是順豐王衛投資本來後,順豐與本來聯手,進行的線下門店革新。
10中旬,本來集團宣佈D1輪2億美元融資,領投者明德控股掌門人為王衛,王衛也為順豐控股大股東,意味著王衛繼天使輪投資拼多多黃崢後,在電商行業另一重要投資。
而回望順豐過去十年在生鮮電商上的摸索,從最初純線上順豐優選開始,到後來依託快遞網點推出的順豐嘿客,最高峰期有2000多家門店,但終為曇花一現,最終停止運營,相關部門合併到順豐優選事業部。然後後者一直不溫不火,甚至被爆大面積關店,可謂道路坎坷,“千金散盡”。
這不禁讓人想到,2015年拼多多成立初期,王衛曾直接問黃崢順豐做電商能否成功,黃崢直接反問:“你們做電商肯定做不成,你見過哪家快遞公司做電商做成的?”,且黃崢直言,可能因為自己不拍馬屁,而拿到王衛本人的天使投資,似乎一語成讖。
而本來在喻華峰帶領下,快刀斬亂麻,在2016年停止補貼價格戰,多條腿走路,成立b2b水果事業部本來果坊、快遞微特派、社群門店本來鮮,後被證明是前瞻性選擇,本來成為2012生鮮電商元年誕生諸多創業者裡,唯數不多幸存者。
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本來生活從策劃褚橙一戰成名,到連續孵化蒲江醜柑、李玉雙有機大米等知名地域品牌,在生鮮營銷界享有美譽度。水果屬於情懷性商品,衝動性消費,流量和利潤均可靠“包裝”差異化而得,這是本來特有優勢。
本來此次與順豐合作,可直接提高順豐冷鏈已覆蓋35個城市的使用率,而順豐冷運在其專業成本核算、標準化服務能力上的優勢,能有效助力本來節約成本,加速線上線下佈局。而順豐除可提高冷鏈運轉效率外,還可承接本來電商B、C端物流服務,且將快遞c端使用者流量優先導流給自己人,總比給阿里系強太多。
此次門店合作,前期主要為本來果坊為其供給水果供應鏈,王衛此次不惜捨棄自己親兒子順豐豐物集,可謂“大義滅親” ,而順豐優選在珠三角地區有較高門店密度,達數百家家門店,王衛盤活門店之心堅決。
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在珠三角,食在廣東,對鮮尤為講究。想要在競爭激烈社群生鮮存活並非易事,當下已有鮮生壹號、番薯藤、錢大媽等強勁對手,後兩者有均自身土豬優勢,嘗試在錢大媽密集布點中尋找突破。
而錢大媽4年1000家,在廣東已獨佔鰲頭,成為珠三角區域最大社群生鮮肉菜專賣叢集,一家門店一天可以賣掉一頭豬,可謂深得民心。且已發力線上次日達,尋找增量市場,目前日破100萬,來勢凶猛。
眼下順豐優選要想立足,除集結本來品牌流量、本來果坊水果供應鏈、順豐冷鏈物流優勢外,王衛還需儘快補齊肉菜、活鮮類,隔品如隔山,供應鏈打造非一日之功。
且60平門店若想盈利,需要提高週轉率,多次配送。且選品要精準,蔬菜滿足基礎需求、定價穩定,水果追求單品制勝低價引流,肉禽現場分割保持價格優勢薄利多銷。雞蛋分層定價可做高客單高利潤貢獻品、幹調、糧油等僅做暢銷品保證流量,生鮮賺的是辛苦錢,還是接地氣的好。
往事並不如煙,老練如王衛者,這次選擇投資本來,並就線下門店深度連線,從主控到遙控,彌補順豐電商基因不足,何嘗不是識時務者為俊傑?
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