又是一年寒冬臘月！在歷經了足足一年的等待與生長，查幹湖再一次拉開了冬捕大幕。

12月28日上午，數萬條大魚躍出冰面，給冰雪覆蓋的查幹湖帶來了滿滿的生機。今年，京東在查幹湖漁場電商唯一授權合作伙伴的基礎上，雙方的戰略合作進一步升級，“承包”下了查幹湖花鰱胖頭魚1/3的產量。而京東冷鏈作為國內首批開展查幹湖魚寄遞的冷鏈物流，也繼續依託一站式冷鏈服務平臺，為其提供“產地直髮+組合運力+全程冷鏈”的全供應鏈服務，助力查幹湖魚最快24小時送達全國300餘個城市。

產地直髮+區塊鏈溯源，確保每條魚的新鮮與正宗

查幹湖漁獵，是吉林省松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣一種傳統的漁業生產方式。早在遼金時期，查幹湖冬捕就享有盛名，因其定產定量、抓大放小的捕撈方式，確保當地漁業資源至今的可持續發展。2008年，查幹湖冬捕也被國務院批准確定為國家級非物質文化遺產。

京東早在2014年開始涉足查幹湖魚專案，今年，京東冷鏈繼續依託一站式冷鏈服務平臺，為其提供“產地直髮+組合運力+全程冷鏈”的全供應鏈服務解決方案。根據方案，京東冷鏈深入到吉林松原查幹湖旁邊，在前端設定攬收快遞駐點，在捕撈上岸的第一時間就地完成揀選、稱重、打包等多個環節，確保當天18點前攬收的查幹湖魚，當天實現產地直髮。

針對目前市場上一些仿冒查幹湖魚的問題，京東生鮮也啟動了區塊鏈溯源認證的合作模式，啟動防偽溯源技術，實現一物一碼，讓全國消費者在掃碼後能夠看到運送各個環節的時間，確保條條正宗與有機認證。

300城最快24小時達，推動供應鏈效益最大化

除了要保證查幹湖魚的新鮮與正宗外，儘可能地降低商家物流成本、提升流轉效率，也是京東冷鏈產地專案解決方案的核心優勢之一。

過去，傳統的查幹湖供應鏈模式，都是將捕撈上岸的魚先運到松原，由松原運到遼寧瀋陽中轉，再根據各個銷售渠道，設定不同的運輸解決方案。這種模式不僅中間環節較多，流通成本也會增加。

今年，京東冷鏈在長春就近設定中轉場，再依託覆蓋全國的冷鏈零擔運輸網路，通過集拼、分撥或整車的模式，靈活滿足當地商家在不同貨量下的全國運輸需求。而在航空運力方面，京東冷鏈還根據查幹湖魚的不同流向和配送需求，在長春這一航空樞紐增開數條航空線路。屆時，全國七大區、近300個城市的消費者最快24小時內就能吃到來自吉林的新鮮查幹湖魚。

當然，拓寬銷售渠道、拉動單量增長也是眾多查幹湖商家看重選擇京東冷鏈的原因之一。今年，京東冷鏈繼續以物流帶動商流，攜手京東生鮮進行全產業鏈能力開放，為當地商家帶來更大銷量與更好的使用者體驗。

近年來，走出吉林省的查幹湖魚，成了繼大閘蟹、小龍蝦之後，被消費者和各大電商平臺看好的熱點市場。憑藉多年的深耕和積累，京東冷鏈以資源整合的多元思維與能力，也已成為眾多全國地標性農產品上行的重要參與方。未來，京東冷鏈也將通過基礎設施完善和物流服務滲透，持續在低線市場和農產品上行板塊加大投入，助力區域經濟更加繁榮發展。