日前，百聯旗下聯華超市上海竹柏店開業，定位為社群生鮮門店，這是百聯集團首次試水生鮮社群店，也是聯華超市創新升級業態的方式之一。

社群店模式是近年來生鮮行業積極佈局的新業態，除盒馬鮮生外，蘇寧、京東等零售商都紛紛加速對社群店的嘗試。儘管社群對於生鮮電商行業來說是高頻消費市場，但是社群店的運營目前尚處於探索階段，未來發展，社群店仍然有很多的機會點。

挖掘顧客消費習慣

社群店的優勢在於中上層資產階級和高頻消費市場，以上述為中心，以便利的品質消費為主導，進行門店經營。

高頻消費市場和優質客戶群體，給社群店帶來了先天的優勢，但是如何獲取客源並沉澱超級使用者，就成為每個社群店需要進一步探索的重點，也是當下生鮮電商的破局點。

與早前的貨為主的概念不同，現在的社群店模式，更應該關注的是人的概念，顧客去社群店購物，往往具備一定的目的性，商品品類的鋪貨、商品的匯入速度、門店的差異化經營等在當下的新零售環境下都顯得尤為重要，能滿足顧客需求的店鋪，適合顧客的店鋪才能得到長遠的發展。

所以，深入調查所在商圈顧客生活習慣、愛好、需求，留存顧客的消費資訊，對顧客來店購買的商品種類進行分析，結合顧客的需求進行商品品類的調整，進一步拉近消費者心理上和店鋪的距離。

注重門店外發展

社群店的運營，不能只注重門店內的客流量和商品，如何讓門店外的顧客停下腳步，並進店購物，是社群店維持人氣的關鍵。

注意門店的入口數量、開放程度以及店外看店內的視野廣度，這些因素都會對門店的客流來源和數量造成影響。資料顯示，未來是寵物經濟的時代，社群居民養寵物的人數逐漸攀升，社群店要想吸引周邊人群，在設計店鋪時，需要兼顧人和寵物，可以進一步吸引養寵人群的興趣，獲得更多的停留。

門店高轉化率是基於豐富的客流基礎上，如何吸引客流，應在門店的細節處著手，讓顧客樂意進店，提升門店客流量之後，再進行進一步的轉化。

生活場景全覆蓋，提升獲客率和購買率

上述兩點提到了獲客和留存的一些細節，滿足顧客需求，重視細節場景等，都是一些獲客的途徑，社群店同樣也可以基於社群創客等開展營銷活動，進一步招攬社群的潛在顧客。

現在的生鮮電商社群店也常作為“線上下單、門店提貨”模式的依託，線上營銷活動的開展，可以進一步為線下門店導流，提升使用者數量。社群店也可以通過消費場景的延伸，吸引目標顧客進店消費，譬如盒馬鮮生和京東七範兒，都是“超市+餐飲”多重場景的延伸，通過打造全新門店業態，達到顧客生活場景的全面覆蓋。

現階段，商超門店的同質化越來越嚴重，社群店模式的興起，或將有助於將生鮮零售、商超等往更精緻更縱深的方向發展。好品質是獲取顧客信任的關鍵，而在商品品質的基礎上，社群店要取得更好的發展，迎合顧客生活需求，全時段全場景的覆蓋必不可少。