昨日,餓了麼口碑釋出了《2019年武漢本地生活年度消費報告》。資料顯示,過去一年,武漢吃貨戰鬥力依舊驚人,僅使用餓了麼下單購買奶茶咖啡的60後同比增長了1倍,95後生鮮訂單量同比增長4倍。從生活場景的維度來看,數字化本地生活服務正在快速滲透進更多武漢人的24小時生活中去,早餐訂單量整體增長46%,夜宵增長31%。
而在生活數字化升級這件事上,湖北三四線城市的爆發力也超越了一、二線,不僅荊州、黃石、黃岡等城市的外賣訂單量躋身全國三四線城市百強榜,在很多單品菜餚的偏好上,更是獨步全國。例如,2019年,荊州的意麵外賣訂單量居全國三四線第一名,獲封“意麵第一城”, 黃岡的休閒零食外賣訂單量居全國三四線第一名,獲封“零食基地”。此外,三四線數字化消費力也在去年全面被激發,百元外賣訂單同比增長了24%,增速高於省會武漢。
95後成武漢外賣消費主力軍 60後消費增長迅猛餓了麼資料顯示,2019年武漢的外賣主要消費群體以95後為主,其中95後訂單佔比36%。同時也有越來越多的65、60後開始體驗使用本地生活服務。比如,使用餓了麼下單購買奶茶咖啡的60後同比增長了1倍。
主力外賣消費群體都喜歡吃點啥?從熱門單品的銷量排行來看,湖北工業大學一年吃了武漢市最多的漢堡,可謂“漢堡大學”; 武漢商貿職業學院則喝了最多的奶茶,一舉拿下“奶茶大學”稱號;而相對比,華中農業大學則一年啃了武漢最多的沙拉,稱得上最自律大學。
在湖北,三四線95後與60後今年也體現除了越來越強烈的本地生活新服務需求。餓了麼資料顯示,越來越多地三四線的95後正在使用外賣下單買菜,越來越多地60後銀髮族,開始用外賣叫一杯咖啡與奶茶。口碑資料顯示,在湖北的三四線城市,中老年的的KTV消費佔比達31%,遠高於武漢的24%。
武漢早餐等多場景訂單快速增長 湖北深夜的消費三四線唱主角正餐以外,湖北在下午茶、夜宵、早餐等非正餐時段持續增長迅猛。餓了麼資料顯示,在武漢,2019年早餐外賣訂單量整體增長46%,遠高於夜宵外賣增長的31%;而在湖北的三四線城市,深夜時段外賣訂單同比增長近30%,增速不輸武漢。其中,潛江過去一年夜宵訂單量同比增長67%,增幅在湖北省內三四線城之中排名前一。從整體來看,湖北的荊州、孝感深夜外賣訂單需求最高,分別居全國三四線夜宵單量城市的第44名與第57名。
值得一提是的,不僅荊州、黃石、黃岡等城市的外賣訂單量躋身全國三四線城市百強榜,在很多單品菜餚的偏好上,更是獨步全國。例如,2019年,荊州的意麵外賣訂單量居全國三四線第一名,獲封“意麵第一城”, 黃岡的休閒零食外賣訂單量居全國三四線第一名,獲封“零食基地”。
郊區(縣)訂單佔比提升,蔡甸人吃出最貴夜宵隨著以數字化升級為核心的“新服務”戰略的落地,非核心城區的生活性服務業也迎來新的發展機遇。
以夜宵外賣訂單為例,過去一年,武漢部分郊區的夜宵單量增速略超越核心城區,比如黃陂區夜宵訂單量同比去年增長50%,顯著高於核心城區整體增速。在武漢的郊區中,夜晚單量最高的是江夏區。
高品質、多樣化產品和服務供給的增加,也讓消費者有了更多、更好的選擇。
餓了麼資料顯示,武漢遠郊城區的百元外賣訂單同比增長了27%,顯著增速高於核心城區。同時,城郊地區的百元外面賣訂單的佔比也較去年增長2%。
非城區中,新洲區的高筆單價訂單量同比增幅第一,全年同比增長60%,顯著高於全市平價水平。而高筆單價訂單量最高的郊區也是江夏區。
2019年,在武漢郊區最貴的一單外賣消費了2022元.這單宵夜包含了13種煲仔等諸多美食,這一單來自蔡甸區。
省內三四線生活情趣濃 荊州人最愛說謝謝外賣備註不僅用來提餐飲需求,也正成為福斯表達情感的渠道。餓了麼資料顯示,小鎮青年們在去年也開始流行用備註(比如感謝小哥,讓小哥畫畫/跳舞)表達情感。訂單備註中,標註“謝謝”、“感恩”等增長7倍,標註“照顧自己”、“注意安全”、“吃(喝)點熱的”增長4.7倍,其中,荊州人的感恩備註,湖北領先,排名全國第四。