近年來,進口葡萄酒一直是“香餑餑”,各類企業對進口葡萄酒更是樂此不疲。日前,酒仙網與澳洲數十家葡萄酒莊簽約戰略合作協議,今年內將著力發展全球葡萄酒業務。此外,阿里巴巴、網酒網等電商也宣稱將進軍進囗葡萄酒市場。專家表示,中國葡萄酒市場發展空間還很大,但隨著各大企業紛紛佈局,市場競爭必將空前激烈。
馬雲加入全球葡萄酒“圈地競賽”
面對龐大的葡萄酒市場,近期不少企業加快佈局。4月11日,酒仙網開啟了澳洲簽約之行,宣稱今年將著力發展全球葡萄酒業務,並啟動葡萄酒全球直採。據酒仙網方面表示,現酒仙網已與澳洲分水嶺酒莊、華納格倫酒莊、麥克亨利酒莊、鳳凰木酒莊、天鵝莊、1847酒莊等十幾家酒莊達成戰略合作。目前,大部分葡萄酒已到貨,小部分將在5月中旬左右到貨。
繼本次澳洲簽約之行後,酒仙網團隊將於近期再次造訪法國,深入法國葡萄酒產區腹地進行參訪,並與法國知名酒莊達成一系列戰略合作。
除此之外,4月12日,阿里巴巴創始人馬雲參加了在維羅納舉行的2016 Vinitaly 酒展,與義大利總理馬泰奧·倫齊共同探討世界葡萄酒的網際網路銷售和發展。宣佈要將每年的9月9日9時打造成“99天貓全球酒水節”。
緊隨其後,樂視控股副董事長、網酒網CEO李銳也正式啟動了海外葡萄酒市場考察,以法國為起點,深入德國、英國、美國、智利等產區腹地,探訪、調研產業鏈上游和海外市場。此外,宣稱構建酒類生態圈的1919酒類直供,也宣稱進軍葡萄酒市場,甚至放言要收購美國“萬酒網”,佈局海外直採。
“葡萄酒作為一個增長點,企業都覺得這個市場有很大的潛力。”葡萄酒專家陸江認為,目前葡萄酒市場體量在幾百億元左右,在酒類產業裡佔比少,發展潛力很大,但競爭激烈。
中間環節將層層削減 電商成為趨勢
葡萄酒在中國酒類零售市場的份額在不斷增長中。根據供應商英敏特(Mintel)最新發布的行業分析報告指出,到2017年中國葡萄酒市場消費能力將達28.27億升,消費總額達938億元,增長幅度達102.5%。
陸江表示,未來,葡萄酒市場飽和很難,但競爭是非常激烈,關鍵在於企業如何開發。這個市場對中國人來說還是相對初級的,仍有較大的增長空間,但發展速度不會爆發式增長。
“現在葡萄酒消費回升的速度低於渠道的熱度,中國葡萄酒市場至少還有10~15年的市場發展時間。”中國副食流通協會副祕書長楊徵建認為。
也有業內資深人士分析,未來3~5年,中國葡萄酒進口商、渠道商等中間環節將層層刪減。而葡萄酒行業也將以物流商、倉儲、終端服務商,以及像阿里、樂視網酒這樣的整合供應鏈的企業為主。不管是阿里、樂視網酒網,抑或1919,以使用者為核心,這才是當前的關鍵。
據酒仙網提供的資料顯示,去年葡萄酒(包括中國產、進口)銷售數量佔整個酒類的15%,今年目標是20%。
也買酒董事長袁疆也曾透露,綜合各電商資料分析,每天習慣性瀏覽網站的消費者比例達70%,80%的消費者進口酒購買頻率每月達2次以上的頻次,可以看到進口葡萄酒網購消費更具衝動性和頻繁性。在電商渠道,進口葡萄酒產品呈現多樣性,而消費者更傾向依賴品牌渠道。
“網購成為一個重要的渠道,不算主流渠道,但是未來的趨勢。”陸江分析,中國許多消費者通過淘寶、京東等電商培養了網購消費習慣,並且中國獨有而強大的退貨模式也是網上銷售的重要支撐,網購在未來有可能成為葡萄酒強有力的一個銷售渠道。陸江強調,未來不論傳統渠道,還是線上網購渠道,更好的趨勢是線上線下相結合。
品牌多難選擇 市民稱先試喝再買
廣州俊濤名煙名酒連鎖公司董事長張健偉表示,店內進口葡萄酒品牌有近70種左右。由於過去葡萄酒銷量基數低,近幾年上升特別明顯,去年銷量佔店內酒類12%。
駿德酒業與珊瑚紅葡萄酒文化中心專營進口葡萄酒,有法國、澳洲、智利等產地葡萄酒,囊括幾十種品牌及莊園。葡萄酒價格普遍在100~300之間,最高則達上萬元。該中心一名工作人員向記者透露:“消費者一般會選擇價效比高的酒。如阿根廷的紅酒,價格不高口感也不錯。”駿德酒業銷售員也告訴記者,普通消費者多數會選擇新世界的葡萄酒,例如智利、阿根廷,而資深的消費者相對選擇舊世界的,如法國波爾多葡萄酒等。
“我對葡萄酒了解不多,如果網購,我會多買幾瓶不同品牌的葡萄酒試一下,看哪款口感更適合自己。”市民劉女士表示,面多眾多葡萄酒品牌,有時候確實很難選擇。
另一市民黃先生則表示,一般購買葡萄酒會在酒廊先看好,或經過試喝後,再到正規的電商平臺購買,不僅安全,而價效比高。
楊徵建認為,普通消費者購買葡萄酒對品牌不熟悉,只需選擇有品牌的葡萄酒。葡萄酒有兩種,一種是精品模式,另一種是福斯品牌、商業品牌模式。對於普通的消費者來說,選擇商業品牌一般就足夠。
眾多明星涉足進口葡萄酒行業
趙薇
2011年年底,趙薇與丈夫黃有龍一起耗資400多萬歐元,收購了法國波爾多聖埃美隆產區的夢洛酒莊。該酒莊出品的“Chateau Monlot 2005”葡萄酒曾奪布魯塞爾世界葡萄酒大賽金獎,另一葡萄酒“Chateau Monlot 2009”又奪得國際葡萄酒挑戰大賽金獎。
姚明
2011年11月,姚明宣佈在美國納帕谷成立他的葡萄酒業新公司——姚家族葡萄酒公司,2011年底發售了第一批葡萄酒,分別是“姚明納帕谷赤霞珠2009年份乾紅葡萄酒”和“納帕谷家族珍藏赤霞珠2009年份乾紅葡萄酒”。
弗朗西斯·福特·科波拉
著名經典電影《教父》的導演弗朗西斯·福特·科波拉,自1975年至今,分別買下美國加州納帕谷Inglenook 酒莊、Cohn酒園以及亞歷山大谷的81英畝葡萄園,共出品40多個葡萄酒系列。
約翰尼·德普
《加勒比海盜》男主角約翰尼-德普購買了Plan de la Tour休閒度假屋附近的葡萄園,作為其妻子的禮物。他最喜愛的佳釀是波爾多三級酒莊凱隆世家酒莊的美酒。
傑拉爾·德帕迪約
30多年前,法國國寶級演員傑拉爾·德帕迪約在法國勃艮第產區買下了自己的第一個葡萄園,至今他擁有了20個葡萄園,分佈於法國、義大利、美國等主要葡萄酒產酒國。其中,最有名的是位於法國盧瓦爾河谷產區的提格尼酒莊。