社群團購一度有衝擊所有零售及電商業態模式的氣勢。但是社群團購還不能團購手機,這也是事實,而且也沒人有這個需求。這是大家在市場浮誇的當下期,沒有來得及思考的。
一是消費者不需要,二是平臺沒能力。其實社群團購不能團購的商品類目還有很多。除了興盛優選打著社群電商的名義,一直有限度的試探多品類的團購可能性。基本上現在主要社群團購平臺,對於一切個人化、百貨類、強品牌商品,沒有任何探索部署的跡象。
社群團購是以團長為載體,撬動社群級場景內,家庭單位的日常高消耗品的購買。生鮮成為這個賽道目前當仁不讓的第一品類,雖然生鮮的有效流通模式,現有的社群團購流通鏈路,其實並不能實現基本的購買所需。生鮮購買的是圍繞著一頓飯的解決方案,60元左右客單價,存在十幾個低單價生鮮單品的組合,這是社群團購目前完全無力滿足的服務痛點。
這裡特別拿手機和生鮮舉例,除了手機的商品屬性與生鮮存在非常多的差異,還有一個本質原因在於,同樣是主打社群級購買的本地即時零售(同城到家零售,以下簡稱即時零售),偏偏能夠成熟簡化手機的即時售賣和交付。
2020年的中國社群級場景的零售創新,社群團購搶佔了大家的注意力,但是即時零售卻更紮實的拿下了社群零售地盤。
社群團購存在的優缺點社群團購絕對是2020年下半年中國電商和零售業的重要話題,但是同一個時間發生在產業端的一個重要變化,就是到家即時零售已經從生鮮、快消(食品、酒飲、家清、個護等)、醫藥等家庭類、標品類商品,大規模的向手機3C數碼、服飾、美妝、寵物等多品類拓展。
手機,又是這其中品類特性最典型的商品。如果沒有總結錯誤的話,2020年4月15日,蘋果公司釋出的iPhone SE 2020(第二代)手機,第一次在國內電商平臺,出現了十幾分鍾極速送貨上門的服務。兩家外賣平臺和京東到家,都對外宣佈了對這個服務的履約時效記錄。
這裡面達達集團旗下的京東到家,能力相對更突出。就在外界還未注意的時候,京東到家已經完成平臺6000家手機實體店的上線,覆蓋了蘋果、華為、OPPO、vivo、小米等最頭部的手機品牌。2020年雙12活動當天,京東到家平臺手機3C品類銷售額,竟然是618當天的6倍。
手機這個商品非常特殊,直到今天,手機依然是個人消費品的第一品類,也是每年兩個電商大促(618、雙11)創造成交額記錄,以及KA品牌業績記錄的第一品類。直到今天,拼多多依然將手機(具體來說就是蘋果品牌),作為「百億補貼」的第一品類。
手機在傳統實體渠道和電商平臺,又屬於絕對供給過剩的存在。但是今天一個消費者前往實體店,也未必能馬上有貨(不同顏色、記憶體等款式區別)的情況下,消費者卻可以坐在家裡,下單就十幾分鍾收到貨的體驗,確實更新了我們這個行業很多常規化的心智——消費者自己都不覺得手機這種東西有必要隨機下單隨時收貨,到家即時平臺一旦提供了這種服務,消費者是回不去的。
誰不願意體驗更快更便利的購買服務呢?就像手機螢幕的重新整理率一旦幹到了120Hz以上,用過的人就回不去了。消費者回不去,就是零售業區域性創新的美好結果。手機能夠成為到家即時平臺的成熟穩定品類,本質原因在於即時零售服務,在社群級場景能力的兩個升級:
第一,使用者對任何隨機購買的隨時獲取,已經養成日常習慣。東西就該馬上送到,成為國內消費者的常規意識;
第二,到家即時平臺已經可以滿足多品類、全場景、日常化的主要購買形式,實現了整體的產業基礎能力建構。
這應該是最美好的零售業態形式之一:來自B端供給的能力成熟,以及C端消費習慣的日常普及。這種美好形態帶來的業務現象,會有如下特徵:整個產業基礎和交易關係都非常完善。消費者也有隨時隨地跨場景、跨時段的隨機下單習慣,隨時獲取的預期。平臺方也具備靈活履約的成熟業務能力,平臺對顧客的任何需求滿足,不存在商品供給和履約交付的前後差別(前端體驗和效率差別,後端成本和能力差別)。
一旦即時到家零售進入到這個階段,平臺和顧客之間就會進入到一個更良性的自迴圈階段:符合這種美好形態的品類得到不斷擴充套件,消費場景繼續挖掘擴充套件,整個流通渠道和交易關係的覆蓋深度逐步加強。最終,形成一個相對極致成熟的業務形態:
一個人身上和他家裡的所需,基本上都來自一個購買平臺。這是社群團購目前遠遠做不到的。
我們將即時零售和社群團購予以模式對比的理由,在於兩者都打社群級場景的零售。社群團購前段時間引發的廣泛社會影響,主要來自大公司提高競爭門檻,想在短時間內解決戰鬥的大規模投入。而在零售產業內部,針對社群團購的模式價值評估,主要看中的是社群團購能夠用電商化的手段,將服務深入到全國性的所有社群毛細血管——下沉市場的進階化零售產物。
它的方法是將社群作為一個統一購買單位,透過團長在前端(社群)一攬子運營和履約能力,將此前電商覆蓋全國生意的快遞包裹形式,集約化為B端供給流通形式。促使平臺操盤這個生意的經營回報,得到三重回報:全國性市場佈局,批發式流通服務,零售化交付體驗。消費者,也能最終得到購買的價格優勢。
說到批發式零售,美國COSTCO算是實體零售裡面的王者品牌。每個家庭前往COSTCO賣場購物,其實都是預設將自己的小家庭,當作一個小店。前往COSTCO購物,就是給自己家批發進貨。這也是為什麼,COSTCO會員一次性買得多,COSTCO賣場的價格很便宜。
這裡面最值錢的產業區域性變革,就是讓平臺做了一套批發式的零售生意,建立了價格競爭優勢。類似COSTCO的生意現象,其實也很常見。就像中小學校的老師,讓班上學生買校服,就是一種很原始的團購生意。學校是社群,老師是團長,學生是顧客,校服是商品。但是這裡面的問題是,老師敢讓學生買米麵糧油,買手機電腦嗎?
因為批發效率和品類豐富是有天然矛盾的,品類多了,單品流通規模一定會下降。畢竟這種單品規模,不是真的批發到渠道商,可以透過跨庫存轉移和時效管理,實現有質量的效率和豐富的商業係數關係。直接到零售交付階段的批發會導致規模下降,建立在批發效率上的價格優勢,也就嚴重受損。畢竟社群團購這種批發零售的一體化,消費者在單位時間內的購買需求,短期不能解決即時性購買;長期不能獲取跨場景多品類的購買。其實COSTCO的品類擴張就非常剋制,甚至可以說一直都在極力精簡。
這是零售業背後的基本商業規律制約,與其模式的先進或落後並無關係。
社群團購短時間內,完全不能替代社會一般零售渠道的購買價值。尤其是不能替代類似京東到家和外賣平臺,還能提供的全品類、即時便捷性、高客單、高頻復購的成熟服務。
即時零售步入產業成熟期本地即時零售的全品類能力,遠遠超過社群團購。本地即時零售的產業鏈成長能力,其實也超過社群團購。
名創優品創始人葉國富不久前說過一句話,他說社群團購再幹一兩年,500平米以上超市都沒戲了。葉國富說過很多誇張的話,唯獨這話說的很有水平。至少,他沒說社群團購會會影響小菜販的生意,會壟斷老百姓的生鮮菜籃子搞漲價。不信,大家看看最近蔬菜價格的暴漲,究竟是小菜販在漲價(首先還是上游批發漲價),還是社群團購平臺在漲價?
回到社群團購和即時零售的話題。葉國富的警醒之言,放到零售業來說,其實也很容易破解。兩者既然都是做社群級場景生意,就看誰能做到:人無我有(品類豐富),人有我優(履約便利),人優我廉(價格優勢),人廉我轉(拓展陣地)。
即時到家零售的品類豐富剛才闡述很多了;履約便利目前在即時性和便利性方面,即時零售完勝無疑;社群團購建立的價格優勢,目前拋開大平臺的補貼,社群團購可以在幾個區域性品類上有稍微的價格優勢,但是還不能形成太強勢的渠道優勢。即社群團購的價格優勢,還沒到非買不可的地步。
這裡重點要說的是拓展陣地。
社群團購的產業鏈組織要素有四方:平臺、供應商、團長、消費者。即時零售,我們以這個賽道的最大平臺京東到家舉例,它的產業鏈組織要素有四方:零售商、品牌商(供應商)、達達快送、消費者。這四方之外,京東集團也對京東到家有著全方位的資源輸出。
從京東到家組織要素的四方可以看出,即時零售對應的零售商,對比社群團購對應的團長,兩者的商業能力沉底和業務陣地拓展,能力太多懸殊。
一直到今天,社群平臺對於團長的組織要素打造還很不夠。看似團長在整個業務鏈路上,有著清晰的前端營銷獲客與履約服務的職能定位。然而,團長不屬於平臺員工,團長的個體化定位也不能與平臺,形成對等商業夥伴關係,團長的收益回報率也不能團隊化成長。
進一步來說,其實團長在社群團購目前的業務角色定位,還是屬於很典型的個體功能定位。即便有些團長想要團隊化作業,其實社群團購平臺從整個鏈路的能力設計上,就沒有考慮團長的團隊化。既無法確保團長從個體到團隊的邊際價值遞增,平臺對團長的能力沉澱,也屬於永久性的個體式能力成長。團長的價值貢獻只在團長,一旦有所突破,主要還是收緊到平臺所有。
簡單一句話:團長定位過於工具化。
零售商的能力成長是關鍵即時零售平臺對應的零售商,除了本身具備的大體量對等議價權益之外,還在於零售商承載的單一流通能力遠遠超過團長。零售商以及品牌商組合一起,所能承載和持續累進的服務力與商品力,一直都會是社會流通末端供給的能力主導者。
也就是說,即時零售和背後的實體零售商、品牌商,組合起來呈現給消費者的零售業態優勢,就是:電商的購物、外賣的便利、主流零售的一站式綜合體驗。
因此,即時零售平臺在業務升級和擴張當中,一定會時刻注重零售商的能力升級。就像京東到家的數字化系統——海博系統,這是一個可以幫助零售企業實現集商品管理、使用者運營、活動營銷、履約最佳化、資料看板於一體的全渠道數字化解決方案。
也就是說,一個零售單位的一攬子運營能力——流量、使用者、交易、營銷、履約、資料——數字化解決方案,京東到家不是留給自己,而是賦予給零售商夥伴的。而且還是三類重要頭部的合作伙伴:華潤這類全國性佈局的大型零售商,雀巢這類全球500強的超級品牌商,蘋果華米OV這類主流手機廠商等更多品類的頭部玩家。
即時零售平臺需要注重零售商的能力升級,主要原因是零售商背後還有龐大的品牌商體系。因為整個線下商業儘可能的加速電商化,依然是今天社會零售的主旋律功課。品牌商原來一直在走線上電商、線下渠道的兩套體系,即時零售加一把力推動一下,品牌商自己融合零售商的程度和速度就能更多更快一些。
對於零售商、品牌商,乃至顧客來說,整個交易關係首選一定是以品類(商品)和品牌的需求維度開始的。商品在品牌商那裡的品類能力,以及在履約保障上的近場景庫存表現,勢必要加強零售和品牌的融合關係。
對於達達集團來說,零售商和品牌商在京東到家的業務盤子裡,起到提升達達業務規模和能力的中堅力量,才能建立起京東到家足夠高與多的品牌和門店規模壁壘,儘早幫助達達拉開和同業競爭對手的差距。
因此,達達集團的京東到家為代表的即時零售,提供的整體業務鏈路組織要素:達達快送(履約)+京東到家(交易平臺)+零售商連鎖商(渠道庫存)+京東(大平臺資源輸出)+品牌商(生鮮、快消、3C、服飾、美妝、寵物等)。京東是其中的特殊資源條件,它的物競天擇和平臺流量,擴大了京東到家的業務半徑,提升了消費者的多種解決方案。
正是有了這些完全不同的人廉我轉(拓展陣地)的潛力和能力,即時零售帶來消費者和合作夥伴的就不只是品類豐富性,還有業務豐富性。有些方面的場景服務力,目前即時零售擁有的業務條件,可能比任何平臺都要優越。比如當前全國職工返鄉過年需要核酸檢測報告,京東到家聯合第三方檢測機構,就開通了上門檢測服務。
就像我們看到的那樣,很多已經在電商、實體零售、即時零售方面,成熟運轉且有持續穩定口碑的大促活動、粉絲會員體驗活動、聯合品牌商的直播活動、深度為品牌商和零售商定製化的業務創新……目前社群團購至少都沒有拿出有說服力的案例樣本。
值得一提的是,京東到家因為一直秉持著“只賦能,不碰貨”原則,這些能力是實實在在給到零售商和品牌商的。就像達達集團創始人、董事會主席兼CEO蒯佳祺,2020年11月19日在“CCFA2020中國全零售大會”上說的那樣:中國電商已步入微距電商時代,蓬勃發展的即時零售是其中最大機會,達達集團作為本地即時零售和即時配送平臺,永遠不與零售商、品牌商競爭,而是為零售商、品牌商、個人使用者賦能。達達快送專注做好同城零售物流新基建,京東到家專注提供更多數字化轉型的技術、工具和服務。
社群團購目前的業務拓展依然很火爆,但是它的業務場景拓展能力,目前來看,還遠遠沒有表現出有規律的成長路徑。