很顯然2020年的美團是難過的,包括依賴美團為生的餐飲企業商家們。
王興2003棄學從商創立校內網,07年創立飯否,10年建立美團至今想明白了很多事,可能唯獨想不明白自己怎麼突然就成了眾矢之的?
很多人說美團趁新冠肺炎之際提價是置餐飲商家生死於不顧,有失一個企業的道德風範。我認為美團的收費行為是無可厚非的,我給你提供了服務,就要得到相應的報酬。如果100個商家裡面有99個能接受美團的服務協議,那說明這1%商家的產品或服務都在市場上都不具備競爭力,優勝劣汰物競天擇是亙古不變的法則,既然適應不了這個環境肯定就會被淘汰,為什麼99%的商家能接受就說明了這個道理。
大家都要活下去。
美團10年的服務讓多少餐飲休閒娛樂行業受益,這是個無法統計的龐大數字。美團經過10年的發展已達到5752億港元的市值的千億商業帝國。很顯然美團的這種模式是適用於國內的商家和受眾群體的,不然也不會發展成為國內最大的外賣平臺。
從2010年美團成立,到2011年團購企業的“百團大戰”,國內團購平臺鼎盛時期共有5058家,這是什麼概念,完全超出了我們的想象。為什麼美團能在“百團大戰”中活下來,發展到跟百度糯米、阿里餓了麼三足鼎立,再到後來跟餓了麼二分天下,如果美團不得人心還能活到現在?
我們從小就聽說過《農夫與蛇》的故事,而這次扮演農夫角色的卻是美團。一場新冠肺炎的疫情就好像是一面照妖鏡,徹底把部分餐飲商家和行會協會的醜陋嘴臉都昭示天下。各地餐飲協會行會都說美團太黑暗,趁新冠肺炎疫情提高佣金置餐飲行業生死於不顧,以至於全國的餐飲行業協會都聲討美團。
用“端起碗吃肉,放下碗罵娘”來形容那些聲討美團的餐飲商家最貼切不過。傳統餐飲行業的短板就是不懂營銷,沒有足夠的資金去打廣告,以至於市場都是被地方大中規模的企業商家壟斷。是美團解決了傳統餐飲休閒娛樂行業缺乏技術推廣人才的難題,為諸多商家提供了一個展示曝光自己產品服務的平臺,也給了小微商家跟大中餐飲企業平起平坐的平臺和無限大的生存空間。
餐飲行業的商家和騎手也是依靠美團當年不斷的補貼和大力的推廣活到了現在,不能因為現階段收入少了就聲淚俱下控訴美團吃人不吐骨頭增加了你們的負擔,這個世界上的事物都是相互依附共存的,當你理解了別人的苦衷,才能讓別人也能理解你的不易。
美團2019年Q3報表日活量近7000萬的外賣點餐,幾乎是全國每20個人中就有一個點外賣,給了多少商家盈利的機會,造就了多少的外賣配送的就業機會?中小微商家藉助美團的平臺創造了多少財富價值,這是無法統計的,也只有這些老闆們知道自己賺了多少。不能因為你賺少了就怪平臺太惡毒收了你們的錢,平臺跟商家一樣也需要大量的資金存活下去。2019年1月美團公佈的資料顯示全國共有270萬騎手領到了工資,也就是說每個月美團要給270萬騎手發工資。按照平均5000工資計算,每個月要發放135億工資,一年就是1620億工資,還不算美團在全國各地分部的廣告運營費用。美團2018財報年共計虧損了1155億元,巨大的虧損數字是美團為之服務的餐飲行業看不到的,他們只關心自己今天賺了多少,這個月賺了多少,今年賺了多少,至於你美團虧多少是你自己經營的問題。
賠了十年的美團如果讓投資者失去信心,這個外賣巨人也就是頃刻間倒下,傾巢之下安有完卵?商家跟美團的關係就是一榮俱榮,一恥俱恥。沒了平臺的小微餐飲商家會在短時間內倒下,即便部分存活的也不會有太多的營銷能力自救,因為餐飲行業的門檻太低了,只要是個人,隨便加盟個餐飲連鎖都能開店營業,甚至有些不需要加盟,會做個面炒個菜的都敢開店。
作為美團第一大股東的騰訊在2017就給餐飲休閒娛樂行業商家指了一條明路,建立自己的微信小程式,搭建自己的平臺和發展自己的外賣騎手,徹底打破中小微餐飲商家的對外賣壟斷平臺的依賴。可是有多少商家看到微信佈局小程式的真實意圖?這就是典型的商業意識不夠,錯過了網際網路技術變革帶來的紅利和機遇。可惜,這些餐飲休閒娛樂行業的老闆們太習慣大爺般躺著賺錢了,讓他們站著賺錢都會受不了,更別說現階段差點讓他們跪著了。
我們從另外一個角度也不難發現,即便沒有新冠疫情餐飲行業的低谷也會出現,即便過了這個年也會隨之走向低谷。回首2019年過的怎麼樣就知道往後的日子什麼樣。
這幾天各地及中央頒佈的各項救市政策,幾乎一水都給了樓市,但是也難挽回經濟持續走低的頹勢,無論怎麼鼓勵百姓購房和支援地產企業,樓市也是迴天乏力。前些年投入樓市的炒房團和房奴們還沒有回血,國家對實體經濟和民營企業的支援力度太小,導致降薪裁員成了常態化。三四五線城市棚戶改造和拆遷戶們的錢還不夠買房,還指望他們的低收入能帶起來消費?
在中國,即便沒了美團,中小微餐飲商家還是會被餓了麼血洗,即便沒有了餓了麼,也會出現Uber、 foodpanda等外來平臺,國外資本的手段顯然要比國內還殘忍,可能你出了狼窩又入虎口。
美團10年蓬勃發展也到了拐點,其實不是自己做錯了什麼,而是被突如其來的道德綁架了。