01

來去匆匆

對標叮咚買菜，背靠阿里，主打30分鐘前置倉到家的菜划算，目前突發變故，寧波關店，杭州大規模撤點，準備在四月初，全面轉型為b端食材配送，從c端到b端，整個戰略調整跨度極大，且十分突然，下面回顧菜划算在前置倉賽道的征程：

2019年11月初，菜划算對叮咚買菜發起突襲戰，以風馳電掣的速度，在杭州快速建倉落地，29分鐘新鮮配送到家，以平價菜場對叮咚買菜發起猛攻，隨著阿里親自出徵，整個生鮮江湖一時風聲鶴唳。

2020年1月初，菜划算登入支付寶首頁，認親速度遠超盒馬，然後一路猛衝，登陸寧波，蘇州，並在寧波佈局實體會員店，面積300平，sku3000+，線下客單價45塊左右，探索店倉一體，當時菜划算杭州前置倉將近50，寧波新開5家，線上客單價50上下，增長空間巨大。

步入2020年，在全民戰“疫”期間，菜划算線上銷售額大增，單倉日訂單1000+，氣勢如虹。

但隨著三月份到來，變局橫生，寧波，蘇州兩城一家不留，杭州縮減成11家，同時隨著支付寶改版，菜划算在支付寶那欄被淘鮮達取代，有知情人士透露，未來菜划算將全面轉型為b端食材配送，服務中小餐飲，這意味著未來前置倉賽道恐再無菜划算身影。

菜划算匆匆地來，又匆匆地走，雖不帶走一片雲彩，卻值得我們深思。

02

“急”不可耐

從落地開始，菜划算可謂戰意十足，一上場左手鬥叮咚買菜，右手戰每日優鮮，創始人方傑此前擔任美菜coo，久經沙場，經驗豐富老練，速戰速決意圖十分明顯。

不同於菜划算“橫衝直撞”的打法，當時的叮咚買菜選擇一邊開倉一邊精細化運營，如上線半成品、淨菜等品類，提高客單，靠著超45%的復購率，叮咚買菜選擇以慢打快，通過吃透區域流量來突破菜划算包圍戰。

之後杭州還沒坐熱，菜划算繼續跟上叮咚買菜速度，佈局寧波、杭州，擴張十分著急。而叮咚買菜創始人樑昌霖則以高客單、高復購、高密集做為擴張前提條件，大上海確保穩固第一後，才選擇蘇州、杭州、寧波、無錫、紹興、嘉興等城市開城。

隨後菜划算更是在寧波試點店倉一體，從純前置倉到社群實體店，跨度之大，令人瞠目結舌，前置倉和實體店場景不同，運營邏輯不同，同時店倉一體帶來的庫存問題，更是十分難解決。

而叮咚買菜始終選擇做純前置倉，樑昌霖表示，線下店是對數模型，起步快，天花板低，而前置倉則是指數模型，通過做深區域，一天可以達到2000單，但在達到成熟期之前是艱難的、漫長的爬坡。

在一連串“用力過猛”的佈局後，方傑及時收手，來了個180度大調整，重回到熟悉的食材配送戰場，可以說是亡羊補牢，為時不晚，未來重振旗鼓的菜划算，期待其在b端食材大放光芒。

03

大刀闊斧

眼看美團買菜親下賽道，騰訊加碼每日優鮮，阿里孵化菜划算，更多在於倉促應戰，投石問路，長遠戰略佈局並沒出爐，使得整個戰略節奏並沒有拿捏妥當，如同帝君變凡人，下凡幹粗活，效率自然不如凡人。

但經此一役，阿里調整戰略，以支付寶賦能凡人，開放生態，阿里變回帝君，發揮他的天庭優勢。

比如與支付寶“聯姻”的美菜商城，新使用者超80萬，復購率高達40%，訂單覆蓋80城+，極短時間內打通c端業務，牢牢佔據支付寶熱搜榜，足見阿里生態賦能的強勁。

未來，阿里出征，草木共生，通過開放生態賦能，阿里以盟軍形式，以大刀闊斧姿態，開始全新的新零售征程，大家拭目以待！