傅盛1978年3月6日出生在江西景德鎮，1995年就讀於山東工商學院（原山東省煙臺市中國煤炭經濟學院）。在大學裡獲得經濟學的學位，但這並不影響他對電腦的興趣選擇了資訊系統專業；在校期間創辦電腦技術協會（簡稱CTA），該社團日後成長為省級優秀社團。他對程式設計和網路進行了深入的研究，積累了許多計算機的知識。1999年9月加入了廈華電腦，當時廈華引進電子商務概念，第一次接觸到了電子商務，出任電子商務部負責人。2001年來到北京，進入了北京國信貝斯軟體，在公司負責開發企業全文檢索技術。
2003年加入3721公司，負責開發上網助手，2005年離開3721，選擇了剛成立不久的奇虎，任360安全衛士團隊的負責人。在任期間，他策劃並推動了360安全衛士的外掛查殺、木馬查殺、漏洞修復、裝機必備、360安全瀏覽器等多項重要功能。2008年9月從奇虎公司離開之後，他接受經緯中國張穎的邀請加盟經緯中國。2009年9月9日正式出任可牛影像董事長兼CEO，可牛影像成為他個人的第二次創業。他帶領團隊打造的安卓手機清理軟體獵豹清理大師（CleanMaster），全球累計下載量30億次。
2010年11月10日金山安全與可牛正式合併成立獨立公司，傅盛出任金山網路CEO。2011年傅盛在“第七屆CEO年會”中榮膺由《IT時代週刊》、IT商業新聞網評選的“2011IT新銳人物獎”。 2012年9月推出，擁有超強的垃圾清理功能，智慧管理軟體和保護手機隱私等，首創“雲端+人工”深度清理體系。12月《環球企業家》環球創新盛典在北京嘉裡中心舉辦，金山網路CEO傅盛受邀參與盛典，並被授予“2012年度創新領袖”獎項，金山網路旗下獵豹瀏覽器獲得“2012年度最佳創新產品獎”。 2013年04月17日《東方企業家》評價傅盛完成了一次重生之路，從屌絲CEO變成靠譜老闆。
根據第三方市場研究公司艾瑞統計，2014年2月按月活躍使用者計算，獵豹清理大師是中國第二大移動系統工具類應用。3月25日金山網路更名獵豹移動公司，傅盛出任獵豹移動公司CEO；5月8日他帶領獵豹移動成功登陸紐交所掛牌上市，交易程式碼 CMCM。據國際知名移動應用分析公司Distimo統計，2014年6月，獵豹清理大師在全球62個國家GooglePlay工具排行榜中位列第一。截至8月3日，獵豹移動公司市值已經達到28.65億美金， 8月18日獵豹清理大師在GooglePlay獲得超過1300萬用戶評價，評分達到4.7的超高分數，是超過百萬評分的熱門軟體中分數最高的，領先於谷歌地圖、Facebook等明星應用。
2015年1月13日，在中臺移動網際網路峰會上傅盛宣佈，將在臺灣成立總額為1億元新臺幣的獵豹創業基金，扶植更多臺灣本土創業者。3月在App Annie 2015年首份報告：獵豹移動在Google Play全球所有類別發行商排行榜名列第二名、在Google Play全球工具類發行商排名中，獵豹移動則仍蟬聯第一。16日，獵豹移動宣佈以5800萬美元的對價100%收購全球移動營銷公司MobPartner。交易完成後，將成為獵豹移動的子公司，Diamel Agaoua將留任MobPartner CEO，並出任獵豹移動高階副Quattroporte。6月獵豹移動釋出面向全球的移動廣告平臺 - 獵豹廣告平臺。
2016年1月獵豹移動正式宣佈成立獵豹全球智庫，由獵豹移動出品的遊戲《鋼琴塊2》，穩佔IOS& Google Play雙平臺全球遊戲榜第一的位置；3月16日，傅盛當選2016年“全球青年領袖”。4月獵豹移動推出直播社交產品LiveMe。獵豹移動於2016年推出的一款直播產品Live.me，迅速成為美國時尚年輕人最喜愛的社交產品之一。 App Annie 2016年10月的資料顯示：Live.me已經位於Google Play美國地區社交類排行榜第一名，併入圍Apple App Store美國地區社交類排行榜前三名。2016年傅盛帶領獵豹移動向人工智慧領域轉型，從移動網際網路公司向“以AI驅動的產業網際網路公司”戰略升級。
2018年3月獵豹移動攜旗下人工智慧公司獵戶星空釋出自主研發的獵戶星空機器人平臺OrionStar OS，包括獵戶星空AI智慧服務機器人“豹小祕”、零售機器人豹小販、基於自研七軸消費級機械臂的機械臂操作平臺和無人咖啡機“豹咖啡”等。7月獵豹移動正式釋出AI新品小豹AI翻譯棒，京東首發10000臺售罄。8月在 2018 世界機器人大會（WRC）上，獵豹移動攜獵戶星空，與來自十大行業的 13 家企業簽訂了千臺豹小祕的意向採購訂單。2018年“雙十一”期間，小豹AI翻譯棒全網銷量突破15000臺，奪得同類產品銷量冠軍。
2018年12月獵豹與Facebook在廣告方面的合作被中止。智慧服務機器人豹小祕正式量產，隨後在博物館、政務大廳、圖書館、酒店、銀行、法院律所、派出所、醫療場所、學校、商場、連鎖超市等20 餘個場景落地應用，不斷提供智慧導覽、智慧導購、智慧政務、智慧會務等服務。截至12 月 31 日獵豹移動持有現金及現金等價物、受限資金和短期投資共計約37. 21 億元，並已投資近百家公司，長期的賬面資產擁有 18 億元；全年獵豹移動國內市場工具產品以及相關收入達17.94億元，佔公司年度總收入36%。獵豹移動上榜中國網際網路協會、工業和資訊化部資訊中心聯合釋出的 2018 年中國網際網路企業 100 強榜單。
2019年3月獵豹移動釋出服務機器人行業首個人才認證——獵豹機器人方案專家認證（Cheetah Certified Robot Solution Expert簡稱 CCRSE），並面向行業銷售、商務和技術人員舉辦CCRSE培訓會。獵豹移動投資全自主服務機器人方案提供商越凡創新。11月13日獵豹移動(CMCM.US)Q3總營收同比降32%。機器人業務在2019年只創造了1.43億元的收入。這是一項投入與產出強烈不成正比的業務，目前也沒有成熟的商業模式。2020年2月，谷歌從Google Play應用商店下架了獵豹移動約45款應用程式。並終止了獵豹移動旗下App的Admob及Ad Manager賬號，作為大規模打擊廣告欺詐和“破壞性”移動廣告計劃的一部分。讓我們靜心等待傅盛書寫的傳奇人生。