根據Galal＆Karawi管理諮詢公司（G＆K）和市場研究部門Orient Planet Research進行的聯合研究表明，新冠病毒嚴重影響了品牌與客戶之間的動態關係，但有效地改變了消費者的購物行為。而中東地區的消費者購買產品時更可能考慮到對於健康的益處和物有所值，同時這項研究還強調了人們對本地產品和可持續產品的偏愛。

研究發現，消費者選擇從電子商務平臺上購買商品，而電子商務平臺可以透過具有競爭力的價格提供更多選擇，而送貨上門的商品可以透過社會隔離來保證更高的安全性。據估計，僅在2020年電子商務和商品送貨上門的廣泛用途將達到年均增長的六倍，甚至高達十倍。

“我們認為，消費者行為已經永久改變，即使在疫情結束後，也永遠不會回到之前的那種作業模式。因為全渠道銷售（即線上線下各渠道結合）將佔據上風，無論是線上下商店還是線上商店，客戶都可以選擇獲得豐富的標準化購物體驗，這是新常態。零售商需要注意這種情況，並進行自我改造以適應新的消費者期望，以便在市場中生存。”G＆K執行合夥人Asem Galal說。

東方行星集團董事總經理Nidal Abou Zaki表示：“由於疫情而造成的物流噩夢使市場和消費者同樣意識到，只要有可能，就必須推廣本地產品和可持續產品，不僅要保證更高的可用性，而且要支援當地經濟並提供就業機會。”

對於GNC，AT＆T和Victoria's Secret等全球頂級品牌而言，2020年尤其艱難，他們目睹了全球零售店的大規模關閉，Laura Ashley和Debenhams也成為了遭受致命打擊的品牌。

在美國的假日季節，到2020年購物者人數為1.86億，相比前一年的1.9億有所減少。此外，每個消費者的平均購買額為312美元，而2019年為362美元。

在中東也感受到了漣漪，我們看到了前所未有的向線上購買的轉變，以及線上雜貨和食品配送平臺使用頻率增加。早在2020年4月，Majid Al Futtaim（MAF）就報告他們的線上訂單量增長了三倍。因此，在過去的9個月中，送貨人員是招聘人數增長的少數工作之一。

但是，一切都將不再是商人們的厄運和憂鬱。因為到2021年下半年，已經有足夠的人進行了疫苗接種，研究人員預計，疫情的影響至少會在這時開始消退，為企業和經濟注入新的活力。

現在，品牌和零售商面臨著一項艱鉅的任務，即瞭解新冠病毒帶來的全新消費者行為。零售、電商或混合業務模式勢在必行，以在2021年及以後保持市場份額。