最近美團外賣推出了新的費率規則，對原來的外賣費率進行了一次變革，但是這個新費率規則推出以後，卻遭受到了很多網友們的吐槽。

以前的外賣抽點佣金是固定的，外賣平臺向商家抽點23%，這個抽點有個好聽的名字叫做“平臺服務費”，而現在的做法是把這個固定的抽點變為浮動抽點，根據距離、價格、時段等綜合方面進行階梯式的加價。

也就是說，距離越遠，外賣價格越高！

這個新“浮動”費率的做法遭受到了商家和消費者的集體吐槽。有人說這樣很合理，考慮到了現實情況，但是更多的人吐槽其不合理。

商家：抽點不降反升

老周在廈門開了一個售賣本地特色美食鍋邊的店鋪，老周這家店生意很不錯，擁有線下堂食，顧客很多，但是由於很多顧客反應不能點外賣，於是老周就把店鋪上線了外賣。

上線外賣後，由於老周捨不得花錢去推廣做廣告，外賣生意都是老顧客在下單，並不是很好，最近聽說改了費率，老周開啟外賣後臺，發現系統強制要求商家開通會員紅包，店鋪裡面的配送費，滿減等活動都由商家自己買單。

如果不充錢就推廣的話，老周試了幾天，發現店鋪根本沒曝光，平臺不給店鋪流量，一天下來沒有幾單。

老周在自己的手機上測試了一下，發現不同的距離，對於商家的收入完全不同，以前是固定的，現在是浮動，抽點反而不降反升了！

老周測試了一下自己店鋪的外賣，菜品價格16.9元一份的海鮮鍋邊，顧客實際支付了9.9元，但是老周最後收到的錢只有4.24元。

而平臺最終的收益卻高達10.5元，其中商家活動支出為5.3元，技術服務費為1.4元，履約服務費為3.8元。

最終顧客花費9.9元點了一份原價16.9元的海鮮鍋邊，實際上餐飲商家只得到了4.24元的收入，而外賣平臺卻獲得了10.5元的收入。

這一個顧客的外賣訂單裡，商家實際上墊付了0.6元。

老周算完之後才發現，原來自己根本就不賺錢，還要墊錢給平臺，這跟花錢請別人來自己店裡吃有什麼區別？

於是老周立馬就下線了外賣。

顧客：外賣越來越貴

黃林傑是一名白領，在一家網際網路公司上班，中午晚上都喜歡點外賣，最近黃林傑發現，外賣平臺上面的菜品價格又變貴了。

以前點一份四川抄手，大份只需要10塊錢，而如今一份需要4塊錢，再加上配送費，打包費，這樣一起算下來，一份外賣需要19.5元，而且配送距離才一公里，如果是3公里的話，總費用變成了21.8元。

對於黃林傑而言，花20塊錢點一份外賣，還不如直接去公司樓下花18塊錢吃一份，還節省了2塊錢，唯一的區別就是需要自己下樓。

黃林傑發現，自從外賣平臺調整了費率之後，不管是點什麼外賣菜品，價格都會更貴，因為配送距離越遠，配送費越高。

以前可以13塊錢點一份漢堡外賣，而如今沒有20塊錢沒想吃到一份漢堡，而同樣的菜品在漢堡店裡只需要17塊錢。

除了配送距離之外，配送時間不一樣價格也不一樣。

黃林傑發現，在下午非高峰期時點餐，一份同樣的菜品會貴5毛錢，在晚上10點以後會貴1塊錢，自發現這個套路之後，黃林傑再也不深夜點外賣吃了。

外賣平臺的費率看似下降了，但其實這種事情怎麼可能出現，費率永遠只會越來越高，平臺怎麼會降低自己的營收呢？

而隨著外賣費率的調整，以後的外賣價格只會越來越貴，對於餐飲商家們的抽點也只會越來越高，對此，你是怎麼看待的呢？