試驗烤箱是運用蒸氣、電力工程、遠紅外線、電蒸汽乾燥物件裝置。 適用蛋糕烘焙、乾燥、熱處理工藝等。 比常溫高5~300(200 )，敏感度一般為2。 其型號規格雖多，但結構特點基本一致，由殼體、電加熱器系統軟件、自動控溫系統軟件三部分組成。 應用烤箱和烤箱時需要注意的事項和檢測標準。

1.打開烤箱時，烤箱、機器設備周邊不可置放易燃易爆品。

2 .留意用電安全。 烤箱放到房間內通風處。 為避免震動和浸蝕，挑選充足的電源插頭，具有較好的接地線。

3 .在配有電觸點金屬汞溫度計控溫器的烤箱中，將電觸點溫度計的二根輸電線各自連接儲水箱頂上的2個接線端子，自動排氣閥中插進一般金屬汞溫度計。 (自動排氣閥裡的溫度計用以校正電觸點金屬液態水銀溫度計，觀查罐裡的具體溫度。 開啟排氣閥孔，調整電觸點的金屬汞溫度計至需要溫度，扭緊鋼蓋螺釘控溫。 可是，需注意，在更改中不要把標示鐵從標尺上取出。

4 .備好後，將樣品放進烤箱，插上電源。 綠燈表明烤箱被加溫了。 當溫度做到操縱溫度時，鮮紅色消退，翠綠色照亮。 為了避免溫度操縱的失敗，務必當心。

5 .置放樣品時，留意列陣不必過密，樣品不必放到冷卻板上，以免造成暖空氣往上流動性。 禁止易燃性、易燃易爆、容易揮發、有腐蝕物品。

6 .必須在辦公室裡觀察樣品時，可開啟車門，利用玻璃移門開展觀查。 可是，為了不影響控溫，請不要開門。 尤其是在200之上工作的時候，假如開門，玻璃移門有可能被熱處理而裂開。

7 .有排風的烤箱在恆溫加熱環節中一定要開啟通風機。 不然，會影響到公司辦公室溫度的均勻度，毀壞發熱元件。

8 .工作完成後，請及時關閉電源，保證安全。

9.烤箱裡外務必保持乾淨聯絡。

10 .使用中切勿超出烤箱最高的工作中溫度。