隨著年紀的增長，很多朋友發現自己臉部晦暗萎黃，皮膚鬆弛無彈性，臉上的斑也越來越多了，不僅如此，背上、手臂上也出現了斑點，這是老人斑嗎？

那為什麼有些同樣上了年紀的人依舊面色紅潤有光澤，皮膚緊緻不長斑呢？

斑以及皮膚的一些老化，色澤暗淡實際上和人的氣血運行相關，氣血不能上澤於面，面部就會出現一些問題。

1、無淤不成斑，血淤生百病

有諸形於內，必形於外。我們認為“無瘀不成斑”，所以色斑、面色等問題，與氣滯血瘀、臟腑失調關係密切。

色斑的主要病機是以血瘀體質為本，氣滯血瘀為主要原因。

氣血是滋養皮膚、令面容保持姣好年輕的物質基礎，“氣”使皮膚瑩潤光滑，“血”使皮膚顏色紅潤。

當氣機阻滯，血的流動就失去了動力，人體內的氣血運行不暢，經脈不通，導致淤血內停，氣滯不暢，心血不能到達皮膚顏面、營養肌膚，皮膚中的黑色素就不能隨著人體的正常新陳代謝排出去，長期如此，就形成色斑。

體內不同部位的氣滯血瘀，就會在面部相對部位以斑塊表現出來。

4個活血化瘀的食物要多吃

1、氣滯血瘀：當歸蛋

材料

當歸15克、香附10克、雞蛋2個

當歸有活血化瘀、調經理氣的作用；香附有疏肝行氣的作用，它們兩個配合在一起就是改善血瘀的“黃金搭檔”。

做法

首先把當歸、香附、帶殼的雞蛋洗乾淨，然後加入適量水，大火燒開後煮10分鐘。待雞蛋熟了後，把雞蛋剝殼再放入水中小火煮10分鐘，晾涼後即可食用。

【專家提醒】有出血症狀的患者謹慎使用。

2、氣虛血瘀：補血湯

女性的血瘀以氣滯血瘀為主，可以通過吃當歸蛋調養。而男性的血瘀以氣虛血瘀為主，可以用補血湯來調理。

【藥材】當歸15克、黃芪30克

【做法】用涼水浸泡15分鐘，大火燒開，煮10分鐘，轉小火慢燉20分鐘

這兩種藥合在一起，就有益氣活血、養血的作用。容易口乾時可以少吃一兩次，冬天使用的頻率可以高一些。

3、痰溼血瘀：山楂、陳皮、茯苓

血液中的“水垢”是指膽固醇、甘油三酯等，它們在血管壁上積累，形成如同黃色小米粥樣的斑塊。

時間久了，會使血管壁彈力下降，血液流動受阻。

建議大家減少：高油、高鹽、高糖飲食。

在中醫裡有一種體質是血瘀體質，這與三高的血液性質改變還不一樣。

血管堵只是血瘀的一部分，除此之外很多血瘀的問題。對於血瘀，在體質測試裡氣虛、陰虛、血瘀和痰溼分值比較高的人尤其需要注意。

在預防的時候山楂就是個很好的選擇。山楂在很多人的印象中只是消食的零食，其實它還能活血化瘀，尤其是胸腹部的瘀阻。

山楂六物膏裡面主要用的就是「山楂」，活血化瘀讓身體氣血運動更通暢，山楂擅消肉食積滯，再搭配同樣能消食導滯的「麥芽」，清清身體內的溼濁等垃圾。

搭配「陳皮」和「茯苓」，健脾益氣，提高脾胃的運化能力，吸收食物的營養後能夠把營養輸送到身體各部分，而不是停留在血液裡導致血糖增高，同時增強化痰溼的能力，也是清下已經產生的垃圾。

健脾祛溼濁配伍，大部分人都可以吃，既可以用來健脾胃，補益氣血，也可以清溼濁垃圾。

裡面主要用的就是「山楂」，活血化瘀讓身體氣血運動更通暢，山楂擅消肉食積滯也就是現在大家常說的吃肉多血脂高，再搭配同樣能消食導滯的「麥芽」，清清身體內的溼濁、血脂等垃圾。

4、醋泡黑豆，富含血管清道夫！

99歲高齡的朱南孫教授常被人說「看起來才70歲」，她如今血壓正常，身材苗條，體重始終保持在50公斤左右。

當然，她也逃不過歲月的困擾，曾在75歲、85歲時因股骨頭壞死動過兩次大手術。「手術後我堅持服用多種維生素。不過我更傾向食補。」朱教授說，這些年她堅持每天吃點醋泡黑豆。豆類中含有豆甾醇，尤其是黑豆中，含量非常豐富，建議經常吃一些。

黑豆一直被視為藥食兩用的佳品，其蛋白質含量是肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍，還能提供粗纖維、不飽和脂肪酸等。

除此之外，黑豆皮中所含有的花青素、維生素E對女性也十分有益。二者都屬於有效的抗氧化物質，能夠幫助人們減少皺紋。

醋主收斂，把黑豆的能量更好地鎖住，被人體吸收。

主料：黑豆、醋適量。

做法比較簡單：

1.乾淨的黑皮綠心黑豆，平底鍋炒到七成熟，感覺黑豆皮爆裂，有豆香即可。

2.撈出，放入乾淨容器（玻璃最好，避免腐蝕），泡醋（天然陳醋最好）。比例不拘，淹沒黑豆。（中途查看，黑豆吸醋過多，可加醋補充）

3.如果覺得口感過酸，還可以加一些蜂蜜調味。

4.密封保存，7天之後，黑豆飽吸陳醋，瑩瑩有光澤。打開蓋子，濃郁豆香撲面而來，就可以開動了。

當零食，隨餐，啥時候吃都可以。每天10~20粒。

黑豆清洗後，一定要小火，不然炒制的時候很容易糊鍋。

泡好的豆子，被貪吃的同事用來炒菜！一點也不黑暗，非常好吃！平時黑豆炒菜並不多，這一盤下去，食療補腎就靠它了，可葷可素，賊好吃。

黑豆泡醋有兩種方法：完全蒸熟泡醋，口感好，但是營養容易流失。生豆泡醋，醃製時間較長，口感略差，但營養豐富。把黑豆炒到7成熟，中和兩種的優勢。如果醋的品質高，味道就更好啦。

黑豆中的花青素是很好的抗氧化劑，在酸性溶液中，花青素中抗氧化抗自由基的能力也最好，更易被人體吸收。

如果你覺得醋泡太麻煩，這裡有已經泡好的醋泡黑豆，最吸引我的，是「7成熟黑豆，置入八年老陳醋，浸泡3個月」非常方便。

這個產品，比大部分的製作都有耐心，也更用心。相當於花錢買了別人用心製作的時間。