生菜是春秋種植面積較大的綠葉蔬菜，而在種植上有育苗移栽好，還是直播好疑問，究竟哪種方法好，沒有統一答案。為了說明此問題，以種植戶的高產經驗，結合本人種植實際做法，來回答哪種方法好。

一、育苗移栽與直播的比較

育苗移栽有利於一播全苗，通過育苗環節，經25～30天的幼苗培育，可以做到壯苗移栽，保證苗全苗齊，打下高產基礎。而直播沒有育苗環節，有時病蟲害影響下，可能會形成缺苗現象。

育苗移栽，由於植株生長有一定空間，根系擴展充分，光照充足，利於通風，植株個體發育快，生長健壯，菜品鮮嫩單株較大，從而能達到質優產量高的目的。而直播田塊的植株相對較密，生長空間小，還存在著鬱閉情況，根系擴展範圍不大，個體生長受到限制且單株小，菜品產量及質量都會降低。

育苗移栽，植株的行株距大小適宜，株與株排列有序，便於開展田間管理，如中耕鬆土、施肥澆水、防病蟲、除草等。促進了生菜的生長。而直播的田地，植株排列雜亂無章，且間距小，不宜於田間管理。

育苗移栽，由於移栽時大小苗分開，及時田間管理，菜株生長整齊一致，可以統一採收，及時上市，利於安排下茬作物。而直播的由於生長整齊度差，採收期不能統一，採收期拉長，影響下茬作物的種植。

直播不是沒有優點，如直播可以省工，降低生產強度。可以根據市場行情，採大留小分批分期採收上市，靈活主動。直播多數是小面積種，滿足自家吃菜的需要。育苗移栽多是專業種植，提高產量，以盈利為目的。

通過以上分析，可以看出，從提高產量角度出發，還是採用育苗移栽法種植生菜。

二、育苗的技術要點

1、苗床培肥：疏鬆肥沃的土壤是培育壯苗的先決條件，在播種前將育苗地深耕疏鬆土壤，並施足底肥按60平方米施腐熟有機肥60～90公斤，過磷酸鈣3公斤，硫酸鉀1.5公斤，尿素1公斤。或者複合肥3公斤。通過耕翻使肥料與土壤充分融合，均勻分佈。

2、種子選擇與處理：選擇適應性廣，豐產性好，菜葉鮮脆的品種。參考品種有奶油生菜、羅莎生菜、結球生菜等。

為提高發芽率，用清水進行浸種12小時，撈出放入布袋內，置於冰箱冷藏室內進行低溫催芽，期間每天用清水沖洗一次，溫度保持在2～4度，有60％種子露白後即可播種。

也可用0.1％的高錳酸鉀水溶液浸種2小時，再用溫水浸種4小時，然後在20度條件下保溼催芽，每天用清水衝一次，當種子有60％露白即可下種。

3、播種：為一播全苗，在播種前必須將苗床澆透水，將催過芽的種子均勻撒在床內，上面蓋0.5㎝的溼細土。上面蓋一層秸稈保溼，到種子頂土時立即撤掉覆蓋物。

4、苗床管理：下種後經6天左右種子出土，撤掉覆蓋物，小水輕澆，保持土壤溼度。以後採用見幹即澆的方法澆水，保證苗期不缺水，但不能大水澆。幼苗真葉露出後進行間苗，防止苗擠苗，形成高腳苗。3片真葉時定苗，以6～8㎝見方留苗，當苗5～6片真葉時即可移栽，起苗前要澆透水，進行帶土移栽。