最近對食品飲料行業情有獨鍾,畢竟吃喝乃是人生大事。這兩天一直在看東鵬飲料的相關資料,不得不說這家企業挺優秀,從消費者眼中的“山寨產品”變成了如今功能飲料的第二名。
我在某度搜了一下,看到有人說東鵬特飲喝了沒有用,可7月24日東鵬飲料董事長林木勤在一場線上對話中明確表示,他自己的親身體驗,喝下去半個小時馬上就管用。褒貶不一,那我就只能自己體會一下了。
昨天回家喝了一瓶紅牛,結果是比平時晚入睡了一個小時左右。第二天犯困的感覺更明顯,午睡醒來喝了瓶東鵬特飲,不知道是不是真的有效果,反正我是不困了,此刻正在記錄我的“喝後感”。
一、東鵬特飲VS紅牛:成分大同小異,價格大有不同
所謂功能飲料,官方解釋是:含有一定能量並添加適量營養成分或其他特定成分,能為機體補充能量,或加速能量釋放和吸收,一般具有“抗疲勞”、“提神”等功效。 其實主要起作用的就是牛磺酸、咖啡因。對比發現,東鵬特飲和紅牛的成分及含量基本相同,最大的不同莫過於外觀了。
常喝功能飲料的人都知道,紅牛的價格比東鵬特飲高出許多。500ml瓶裝東鵬特飲價格在4元左右,即便是在公司樓下的便利店也不過5元一瓶,可250ml罐裝紅牛就需6元,口味效果都差不多,是我我肯定選東鵬特飲。
最初我覺得是因為包裝不同,所以價格差異大,可東鵬特飲也有罐裝,205ml的價格不到3元。於是我去百度一下,為什麼紅牛賣的這麼貴?大致歸結為三點:
1、包裝貴,紅牛是金罐裝的;
2、原料管控嚴格,如咖啡因需要獲得國家出示的購買證明,才能購買到;
3、廣告贊助多,這些錢歸根結底是由消費者承擔。
反正不能說服我,難道東鵬特飲就不含咖啡因?不打廣告嗎?
我大膽猜測一下,罐裝材料應該是有區別的,但主要是因為東鵬特飲主推瓶裝,2021年東鵬特飲收入佔比 94.66%,其中 500ml瓶裝特飲收入 50.24 億,佔比 76.22%;還有一個原因應該是東鵬飲料想要搶佔市場,紅牛有罐裝,我不僅有罐裝,還有瓶裝、盒裝,關鍵我的價格還比你低,確實有點氣人了。
二、聊一聊現在的東鵬飲料
1.主打能量飲料,產品矩陣齊全
東鵬飲料的產品可分為三類:能量飲料、非能量飲料以及包裝飲用水。能量飲料主要為東鵬特飲,具體可分為金瓶特飲(250ml 及 500ml)、 金罐特飲(250ml)和金磚特飲(250ml)共 3 種包裝類型;2020 年新推出含氣能量飲料東鵬加気。
東鵬特飲是主導產品,2021年東鵬特飲營收65.92億元,在總營收中佔比94.47%。
非能量飲料產品主要包括由柑檸檬茶,陳皮特飲、清涼飲料 (菊花茶、冬瓜汁飲料、清涼茶)等植物飲料,以及乳味飲料。包裝飲用水包括飲用天然水及飲用純淨水,營收佔比極小。
2.九大生產基地+2312家經銷商+209萬家終端門店
食品飲料行業拼的就是規模效應,規模大了,不僅能提升在產業鏈中的地位,還能實現降本增效。產能對與提升規模效應十分重要,截至2021年底,東鵬飲料擁有九大生產基地,其中已建成投產增城基地、華南基地、 東莞基地、安徽基地、南寧基地、重慶基地、海豐基地七大生產基地;長沙基地、衢州基 地正在積極推進建設中。
東鵬特飲主要依靠線下銷售,銷量一般是由“銷售網點*單點產出”得出的結果。東鵬飲料精耕飲料市場多年,是“新零售”的探索者和踐行者,其依託互聯網,運用大數據等技術,對產品生產、營銷和渠道管理進行升級改造,銷售渠道遍佈全國各地。
2019年以來,經銷商數量快速增長,截至2021年末,經銷商數量達到2,312 家,銷售網絡覆蓋全國約 209 萬家終端門店。
3.業績持續穩定增長
功能飲料主要瞄準年輕人市場,東鵬特飲主力消費群體包括司機、快遞員、醫護工作者以及白領、學生等,消費場景越來越多元化。“紅牛大戰”讓東鵬飲料從成為了功能飲料市場最大的贏家。2020年受疫情壓制,我國飲料行業前20名企業中,東鵬飲料增速最快。
加之東鵬飲料的全國化佈局,銷售區域以廣東地區為主,同時向華東、華中、廣西、西南等區域擴散。隨著市場的開拓,加之品牌助力,五年時間營業收入增加了30多億,歸屬淨利潤翻了5倍,業績顯著。
三、功能飲料行業市場規模可期,東鵬飲料市佔率不斷提升
由於消費水平提升和消費結構轉型升級,飲料行業增長態勢良好,尤其是功能飲料滿足了年輕和熬夜人群“提神醒腦”的消費需求,國內功能飲料市場規模由2014年800億元左右增長至2021年1400億元上下,根據消費趨勢,未來仍會持續增長。
2016年之前,國內功能飲料市場由紅牛主導,東鵬、樂虎等剛剛展露頭角。由於紅牛的商標權之爭,2016年之後紅牛在中國的市場份額不斷下滑,其他品牌趁勢崛起,東鵬飲料憑藉自身優勢從一眾企業中脫穎而出,2020年市場份額達到15.4%排名第二,成為行業領導品牌之一。
2021年東鵬特飲在我國功能飲料市場銷售量佔比由 27.00%上升至 31.70%,成為我國銷售量最高的能量飲料;全國市場銷售額份額提升至 23.40%,發展迅速。
雖然功能飲料行業門檻低,不少企業紛紛加入市場爭奪戰,可營銷渠道的開拓、建設與維護都需要時間和經驗,新進入者無法在短時間內與東鵬飲料競爭,在國內企業中,東鵬飲料的優勢顯而易見。