首頁>技術>

 嘍~~,好久不見!小編又來啦,今天依舊為大家送上猛料。

白毫銀針這幾年格外受到茶友們的青睞,高顏值,香甜口感,確實迷人,其外觀特徵挺直似針,滿披白毫,如銀似雪,素有茶中"美女"、"茶王"之美稱。

1、量少

白毫銀針是全部採用頭醇採摘的肥壯芽頭製成的,採摘時間就是在短短的時間內,三月下旬至清明節前,時間緊迫,並且茶葉量還是非常少的,並且採摘後還需要有用手指把真葉、魚葉輕輕的剝離,產量非常的稀少,所以是非常珍貴的。

2、質量優

白毫銀針的採摘標準是非常嚴苛的,有十不採的規矩雨天不採、露水未乾不採、細瘦芽不採、紫色芽不採、風傷芽不採、蟲傷芽不採、人為損傷芽不採、空心芽不採、開心芽不採、病態芽不採。

要求嚴苛,品質方面非常優秀;要求的是以單芽為標準,再經過獨特的加工技術所得,所以品質方面真的很優等。

3、價值高

白毫銀針的製作工藝上是不炒不揉,只精選肥厚的優質芽葉,經過萎凋、乾燥兩道工序;這也是一個價值體現;並且牙頭的營養比葉要多,很多營養成分都會隨著茶樹的組織部分運輸到芽葉中,讓其更好的成長,所以白毫銀針的價值是非常高的。

白毫銀針我希望大家存新茶吧,有年份的茶,不太懂行的就容易買到作假的,做舊的,保險一點買新茶就好,而如果選產地的話,可以考慮管陽,磻溪,白琳,點頭的吧。

儲存方法

若是準備貯存白毫銀針,先要檢查一下白毫銀針的含水量,含水量越低越好。檢查方法是用手指輕輕捏一捏,如果成粉末狀,說明含水量較低,可以貯藏。反之則應儘快喝完,不適宜久放。

保存白毫銀針的容器應以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等,塑料袋、紙盒最次。保存茶葉的容器要乾燥、潔淨、不得有異味。茶葉裝進容器後,宜放在乾燥通風處,而不能放在潮溼、高溫、不潔、曝曬的地方。而且,儲存的地方還不能有樟腦、藥品、化妝品、香菸、洗滌用品等有強烈氣味的物品.

9
最新評論
  • BSA-TRITC(10mg/ml) TRITC-BSA 牛血清白蛋白改性標記羅丹明
  • 盤串既是體力活更是技術活