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1 # 草原厚道人cv
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2 # 用戶9162794734606
區別就是羔羊是小羊是所有小羊仔的統稱就是沒有成年的羊也就是羊羔也叫羔羊綿羊就羊的一個品種,它生的小羊也叫羔羊
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3 # 水上通v女警
綿羊指的是一年以上的大羊。羔羊指的是一年以內的小羊。羔羊肉鮮嫩可口並且含脂肪低適合燒烤羊肉串。大羊肉的羊肉味比較濃。適合包餃子。
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4 # 用戶2626086156641
羔羊是指12個月以下的小羊,羔羊通常比綿羊更有價值。羊肉幾乎沒有脂肪,肉的顏色可以從嫩粉色變為淡紅色。
綿羊是指12個月以上的成年綿羊。綿羊是一種溫順的動物。
含有更多的脂肪,並具有微妙的味道。
綿羊性格屬於沉靜型,性情溫馴、反應遲鈍、懦弱膽小、行動緩慢,因此群眾常稱之為疲綿羊,綿羊不善於攀登高山陡坡,喜歡在平緩地帶採食低草。
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5 # 沈黎成
羔羊是指12個月以下的小羊,而綿羊可以是任何年齡和任何性別。兩者的區別在銷售時尤其重要,因為羔羊通常比老羊更有價值。
羔羊的肉更瘦,味道更溫和。羊肉是老羊的肉,顏色更深,味道更濃,通常比羊肉的脂肪更多。羔羊皮也比綿羊皮更受歡迎,而羔羊毛則被認為比綿羊毛更柔軟。最後,羔羊比綿羊更容易照顧,因為它們很溫和,可以被處理。
對羊肉和羊皮的偏愛,以及綿羊永遠不能恢復成羔羊的事實,使它們更昂貴,更吸引人。
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6 # 用戶871973813104天涯
山羊和綿羊的區別在於綿羊的毛髮比較旺盛。可以退毛,制作棉衣之類,通常生活在蒙古草原,山羊和綿羊最大的區別就是毛髮不同。還有生活的地域不同
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7 # 知白守黑笑傲江湖
綿羊和山羊的區別是、
第一,山羊善於在山間奔跑攀登,長於刨踢撕咬,所以山羊對植被的破壞性較大,第二,山羊的生命力強,抗寒冷的能力強,第三,山羊肉質細膩,羶味重。
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8 # 正能量韻歌
答:1、具有不同的染色體對數 綿羊有27對染色體,山羊有30對染色體。由於染色體數量不同,無法配對,因此導致兩種羊彼此無法繁殖。
2、性情 綿羊遲鈍,山羊靈活;但綿羊羔比山羊羔膽小,驚嚇後快速逃竄。
3、採食習慣 綿羊喜食非禾本科草、闊葉草和草本植物,採食高度為5.1~17.4厘米;山羊喜食灌木嫩枝葉,包括植物的葉、莖和嫩枝,採食高度在20厘米以上。綿羊比山羊採食量多。
4、毛被 綿羊為粗細不同的被毛;山毛為粗剛毛和絨毛。
5、叫聲 綿羊叫聲為baa,山羊叫聲為Maa。
6、角 大部分綿羊無角,僅少數有角;而大部分山羊有角,僅少數無角。
7、對礦物質的需要 綿羊對大部分礦物質元素的需要量少,山羊多;尤其是銅,綿羊需要量極少,若按山羊的給量飼餵,極易中毒。
8、對疫病的易感性 綿羊應該接種腸毒血癥疫苗,而山羊可以不予接種;綿羊易患蠕蟲病(主要為園線蟲科的蠕蟲),但很少罹患外寄生蟲病(包括疥癬);帶長毛的山羊不僅易染白蝨,而且易患疥癬。
9、驅除雜草的能力 綿羊被稱為“天然驅草劑”,有采食和驅除田間和林間雜草的作用;但山羊在林間有損壞幼苗的“破壞”作用。
10、管理方面 綿羊很少修蹄,一般一年修1~2次即可,而山羊要經常修蹄(一般1~2次/月)。
11、乳成分 綿羊乳中含幹物質19.2%,脂肪6.9%,蛋白質6.5%,無氮浸出物4.9%;而山羊乳相應為:12.9%、4.1%、3.7%和4.2%。基於兩種羊乳在組成成分方面的差異,綿羔羊出生1個月,體重增加100克時,每天需綿羊奶640克。如果改用山羊奶和牛奶飼餵,同樣的增重則需山羊奶(或牛奶)800~1000克
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既有聯繫有有區別。羔羊,指未滿一歲或未長恆齒的小綿羊。綿羊是指包括羔羊在內的所有綿羊。這裡對比的是成年綿羊與羔羊的區別,除了大小和年齡區別外,一是肉的顏色,羔羊肉粉色和淺紅,綿羊肉色深紅或紫紅;二是肉質,羔羊肉肉質細嫩,脂肪少,味道溫和,綿羊肉質相對粗糙,脂肪多,味道相對更濃。三是烹飪方法,綿羊適合滷醬、燉,蒸煮,羔羊適合烤、涮。