9月17日 星期二 晴

　今天晚上，我和媽媽在大樓裡買了點豆。到家後，我拿著一個碗加上清水，把豆放進清水裡，等待豆芽的成長。

　　9月18日 星期三 晴

　　今天早上，我一起床就跑到碗前面觀察。昨天喝的飽飽的豆，已經裂開了一絲裂縫，一顆小逗號出生在肚皮露開的地方，像個害羞的小姑娘躲在皮衣之下。

　　9月19日 星期四 晴

　　豆子的嫩芽已經整個長出，看上去有些向下的力量。莖的頂端帶著桔白色的、模樣像蝸牛一樣的觸角，有些像一條細小的蛇彎曲的盤繞著，等等……

　　9月20日 星期五 晴

　　豆芽看上去已經長長了，白嫩嫩的，真可愛。豆瓣也已經脫下一半黃色的外衣，露出了淡淡的青色。

　　9月21日 星期六 晴

　　豆瓣綻開了，長成兩片新鮮的葉子，像一把鋒利的剪刀，隨時要把對面的繩子似的。再看又像兩把小扇子，帶給我們陣陣清香。根鬚已經深深扎入杯底，就像一張張千絲萬縷的網。

　　9月22日 星期日 晴

　　豆芽越長越高了，快有五厘米了，葉子已經慢慢舒展開了，根鬚的顏色從嫩白變成了淡黃，正以極快的速度長出一棵新苗。

　　9月23日 星期一 陰

　　豆芽長成了，我好有成就感，這是我第一次泡豆芽，並且這麼成功。看著用我泡的豆芽炒的菜，我吃得特別香！

今天，老師讓我們觀察豆芽的生長過程，我中午回到家，急忙拿出一把黃豆和找來一個透明的杯子。

　　我發現幹黃豆又硬又小，呈圓形，土黃色，每顆黃豆上都有一個小黑點。我把黃豆扔進放水的.杯子裡，過了一會兒，去看泡的黃豆，我發現有些黃豆皮鼓了起來，我想應該是水泡軟了的原因吧，沒想到才幾分鐘，就成這樣了。我想把皮撥開看看黃豆裡面是什麼樣的，原來是兩片橢圓形的豆瓣被外面的薄皮緊緊地包裹著。

　　晚上放學回家後，我看見泡的黃豆變成淺黃色的了，奇怪的是體型也大了，變成橢圓形了，也許是喝飽了水的緣故吧！

　　黃豆真奇妙呀！

　　9月19日

　　今天，我把泡黃豆的水給倒掉了。我發現黃豆又長大了，還在一端長出了小芽，那小芽長5毫米，寬2毫米。爸爸告訴我這樣用水泡著可以長出豆芽，但水要每天換乾淨的，我可高興了，我想等豆芽長大了，那就能吃了，多好呀！

　　我把杯子裝上乾淨的水，看它們在水中輕輕地搖晃著，猶如一隻只可愛的"小蝌蚪"。

　　9月20日

　　今天，我又急匆匆地衝進廚房，觀察杯子裡的黃豆。

　　我發現黃豆又長大了一點點，還是淺黃色的，橢圓形。只是那個小黑點沒看見了，而小芽又變長了，有1厘米長，2毫米寬，跟豆芽已經很相近了。我盼著它們快長大，心裡越想越高興。但我發現有些黃豆還沒長芽，我不知該怎麼樣讓它們快快長大，我想去尋求幫助。

　　9月21日

　　新的一天來臨了，我又跑進了廚房去看我的豆芽了。

　　我拿起杯子，突然發現有些黃豆漂浮在水面上，我心裡起了疑問，為什麼黃豆不是越泡越重，而是越泡越輕呢？黃豆裡充滿了水分，應該會變重呀！于是，我就問媽媽，可惜她也不知道答案，我決定自己查查。

　　我的豆芽已經長1.5厘米，寬3毫米了，媽媽說這已經是最寬了，我高興極了，這小芽真像一個小辮子，有的還卷曲著，可真美呀！

　　9月22日

　　新的一天再次來到，一放學回家後，我衝進廚房看豆芽。

　　發現它們在芽上，豆子上都有青色，而且它們的芽又長大了，最長可達2厘米，寬3毫米。這些芽的樣子都很奇特，如有的小芽成“g”狀，好像在學英語似的；有的小芽成“乙”狀，像是在學寫字呢；有的小芽成“е”狀，好像在學畫蝸牛似的。

　　我的豆芽快長大啦，期待吧！

暑假我就做起了“黃豆種子的發芽”實驗。我先準備好透明的塑料杯子、泥土，還有紙巾和黃豆種子。然後在杯子周圍鋪好紙巾，並把泥土放一大半在杯子裡，接著，我在杯子和紙巾的中間放5顆種子。

最後，我把剩下的一小部分的泥拈碎放入杯子內(種子離表面大約一厘米深)，灑了一些水，使紙巾完全溼透。這樣種子就種好了