一、種植時間

早慈菇在4月下旬育苗，5月下旬種植，晚慈菇在5月上旬育苗，7月中下旬種植。流域一帶一般在4月中旬至5月上旬育苗，6～7月定植，秋季採收。

二、選種育苗

1、慈菇育苗可以將整個球莖作種，也可以切除球莖，留球莖在頂芽上，還可以用刀直接在芽的基部將頂芽挖下，作為種子育苗，慈菇選擇種植的頂芽或是球莖需健壯無病蟲害。

2、種植幼苗時，要注意保證苗床的水位在3厘米左右，使其能夠充分吸收水分生長!此外還需注意的是，播種完後可以在其上面覆蓋上一層塑料膜，大概一個月左右的時間就可以長出幼苗來。

三、假植

等到慈菇順利長出幼苗後就可以進行假植了，慈菇的假植地一般都選在有著肥沃土壤且背風向陽的水田中。在假植時需要注意慈菇的密度大概控制在株距50厘米，行距70厘米左右，等到幼苗抽生出足夠多的分株後，便可正式移栽到種植水田中。



四、田間管理

慈菇移栽到水田中同樣需要注意種植密度，大概株距25厘米，行距60厘米左右。此外，在慈菇的日常管理中還需要注意其生長態勢，及時將有倒伏傾向的植株扶正，將患有病蟲害的植株進行拔除，並不定時進行中耕除草，把田中長出的雜草清理乾淨讓慈菇能充分汲取養分，促進生長。

五、水肥管理

1、管水

慈菇整個生育期要保持淺水，嚴防乾旱，移栽後要淺水勤灌，以提高土溫，移栽後至匍匐莖抽生前大約在6—7月份，保持水層7—10厘米深，匍匐莖抽生後，大約7月中旬至8月中旬加深水層至13—20厘米，生長後期(大約8月下旬至10月下旬)維持淺水，水層降低到7—10厘米，保持球莖膨大的需要，採收前排水保持土壤溼潤。

2、施肥

慈菇生長期長，需肥量大，以基肥為主，緩苗後10天追一次肥，促進幼苗生長，立秋後及時追肥，追肥要配合施用草木灰等鉀肥，以利於球莖的膨大和養分積累。

1、種植時間

慈菇分為早慈姑、晚慈姑，早慈姑於4月下旬育苗5月下旬種植，晚慈姑於5月上旬育苗，7月中下旬種植。但一般慈菇在春季種植，此時氣溫在15℃以上，種植更容易生根發芽。

2、整地施肥

種植慈姑最好提前做好基肥，畝用1500-2000公斤的腐熟廄肥作為基肥。將球莖頂芽切下丟入水塘催芽或用窩席圍好，上蓋溼草，並隨時澆溼，保持15℃以上氣溫，約10~15天出芽即可插芽育苗，每畝大田需用頂芽10~12千克。

3、移栽定植

當慈姑有4-5片定型葉時，可以移植到大田。移栽前，畝施2000-2500千克腐熟廄肥作為基肥，然後放淺水3-4厘米，然後將秧苗從苗床拔出來，保留中心3片新葉，外圍留老葉，隨即按行株距35-40厘米將秧苗根部插入泥中，抹平周圍泥土。

4、肥水管理

淺水勤灌，嚴防乾旱，高溫多雨季節適當擱田。一般植株生育前期保持水層3-6cm，雨季擱田1次，7—8月高溫天氣保持水層12-20cm，8 月以後保持水層8-10cm，9—10月保持水層3-5cm。追肥定植14d後，施腐熟糞水22.5 t/hm 2或尿素150 kg/hm2 。抽生根狀莖時，施腐熟糞水37.5 t/hm 2或尿素450kg/hm2 、複合肥375 kg/hm 2、氯化鉀150~225 kg/hm 2 。

5、耘耥除草

定植緩苗後進行第1次耘耥、除草，以後每15-30d1次，共2-4次;進入8月後，結合耘耥去除老黃葉，保留中央新葉4-5片，直到氣溫下降到 25℃以下為止。

6、病蟲害

慈菇的病害主要是黑粉病和斑紋病，黑粉病可選用15%粉鏽寧可溼性粉劑1000倍液或25%多菌靈可溼性粉劑600倍液+75%百菌清可溼性粉劑600倍液噴霧;斑紋病、褐斑病可選用70%甲基託布津可溼性粉劑1000倍液+75% 百菌清可溼性粉劑1000倍液或36%甲基硫菌靈懸浮劑500倍液噴霧。鑽心蟲可選用80%敵敵畏乳油1500倍液或20%滅掃利乳油3000倍液噴霧，蚜蟲可選用10% 吡蟲啉可溼性粉劑3000倍液或25%噻蟲啉可溼性粉劑5000倍液噴霧。