世界十大魚子醬品牌排名
根據品牌、原料、工藝和生產能力排名。
1、Caviar House & Prunier（英國）
品牌：88（滿分100）
原料：A++
工藝：A++
生產能力：A++
創立於1950年，獲得“海中黑鑽”美稱。英國女王指定的日常奢華美味。
2、Petrossian（法國）
品牌：87（滿分100）
工藝：A+
生產能力：A+
法國頂級魚子醬代表品牌，創建於1920年。
3、Kaluga Queen 卡露伽（浙江）
品牌：86（滿分100）
市場份額位居世界第二。四季酒店、半島酒店、麗思卡爾頓酒店的魚子醬供應商，是國內最容易買到，性價比高，而品質也不輸國際水準的魚子醬品牌，強烈推薦。
4、Calvisius（意大利）
意大利極品魚子醬領軍品牌，占據全球魚子醬產量的20%以上。被名列世界最佳主廚第三位的Stefano Bottura列入其餐館的食譜之中。
5、Kaviari（法國）
品牌：84（滿分100）
Kaviari始於20世紀80年代，是鱘魚野生時代最大的伊朗魚子醬經銷商。
6、SASANIAN Caviar（美國）
官網聲稱是世界上認證的最好魚子醬，不過確實在美華人心中挺受認可的。
7、OONA （瑞士）
原料：A+
瑞士頂級魚子醬品牌。
8、黑珍珠CROWN（俄羅斯）
俄羅斯乃至全世界最著名的魚子醬品牌，所生產紅、黑魚子醬可稱是經典。
9、Caviar Russe（美國）
品牌：83（滿分100）
創建於邁阿密的魚子醬公司。他們家控制了全美60%的進口裡海野生魚子醬。
10、Frosista 芙思塔（四川）
品牌：82（滿分100）
四川魚子醬龍頭企業，是法國Petrossian的供應商，他們家入門的西伯利亞鱘魚子醬值得一試，卵徑較卡露伽同品種魚子醬大，口感軟糯，滋味鮮香，價格118元/10g，與卡露伽持平。
世界十大魚子醬品牌排名
根據品牌、原料、工藝和生產能力排名。
1、Caviar House & Prunier（英國）
品牌：88（滿分100）
原料：A++
工藝：A++
生產能力：A++
創立於1950年，獲得“海中黑鑽”美稱。英國女王指定的日常奢華美味。
2、Petrossian（法國）
品牌：87（滿分100）
原料：A++
工藝：A+
生產能力：A+
法國頂級魚子醬代表品牌，創建於1920年。
3、Kaluga Queen 卡露伽（浙江）
品牌：86（滿分100）
原料：A++
工藝：A++
生產能力：A++
市場份額位居世界第二。四季酒店、半島酒店、麗思卡爾頓酒店的魚子醬供應商，是國內最容易買到，性價比高，而品質也不輸國際水準的魚子醬品牌，強烈推薦。
4、Calvisius（意大利）
品牌：86（滿分100）
原料：A++
工藝：A++
生產能力：A++
意大利極品魚子醬領軍品牌，占據全球魚子醬產量的20%以上。被名列世界最佳主廚第三位的Stefano Bottura列入其餐館的食譜之中。
5、Kaviari（法國）
品牌：84（滿分100）
原料：A++
工藝：A++
生產能力：A+
Kaviari始於20世紀80年代，是鱘魚野生時代最大的伊朗魚子醬經銷商。
6、SASANIAN Caviar（美國）
品牌：84（滿分100）
原料：A++
工藝：A+
生產能力：A++
官網聲稱是世界上認證的最好魚子醬，不過確實在美華人心中挺受認可的。
7、OONA （瑞士）
品牌：84（滿分100）
原料：A+
工藝：A+
生產能力：A++
瑞士頂級魚子醬品牌。
8、黑珍珠CROWN（俄羅斯）
品牌：84（滿分100）
原料：A+
工藝：A+
生產能力：A++
俄羅斯乃至全世界最著名的魚子醬品牌，所生產紅、黑魚子醬可稱是經典。
9、Caviar Russe（美國）
品牌：83（滿分100）
原料：A+
工藝：A+
生產能力：A+
創建於邁阿密的魚子醬公司。他們家控制了全美60%的進口裡海野生魚子醬。
10、Frosista 芙思塔（四川）
品牌：82（滿分100）
原料：A+
工藝：A+
生產能力：A+
四川魚子醬龍頭企業，是法國Petrossian的供應商，他們家入門的西伯利亞鱘魚子醬值得一試，卵徑較卡露伽同品種魚子醬大，口感軟糯，滋味鮮香，價格118元/10g，與卡露伽持平。