紅肉菠蘿蜜最貴，紅肉菠蘿蜜的價值也是非常高的，這也是紅肉菠蘿蜜價格昂貴的另一個原因。中醫藥學提到，菠蘿蜜性平，味甘、微酸，無毒，具有止渴解煩，醒酒，益氣，悅人顏色；主治熱盛傷津，中氣不足，煩熱口渴，飲食不香，面色無華，身體倦怠等症，這也意味著紅肉菠蘿蜜確實是營養較高的食補水果

什麼品種的菠蘿蜜最貴，看看是不是這些最貴。真正的幹苞紅肉菠蘿蜜口感最好，價格也高的離譜；其次就是黃肉菠蘿蜜（不知道為什麼賣水果的都叫它紅肉菠蘿蜜）；白肉菠蘿蜜相比較口感略差。每個人口味各異，您喜歡的就是最好的！關於這個問題，大家都知道菠蘿蜜的品種有很多，常見的有馬來西亞一號菠蘿蜜、泰國紅肉菠蘿蜜、國內本地化的幹苞菠蘿蜜和油苞菠蘿蜜，當然還有四季菠蘿蜜、白玉菠蘿蜜等等。

傳統的有馬來一號，新品種有海大一號，紅肉菠蘿蜜，都是很好的品種。

菠蘿蜜有30多個品種，主要分為兩類：硬肉類和軟肉類，每年春天開花，夏秋間果熟，成熟時香氣飄溢。

果皮有淡黃、黃綠兩種，果實極大，卵圓形或球形及長圓形，縱徑26．5—53厘米，果肉有金黃、淡黃二種，質細嫩香甜，有濃郁香氣，品質上等。

可溶性固體物為 22％—29％，含糖量達14．58％，維生素c含量達3．39毫克／100克，畹町、迴環、華我等傣族、德昂村寨種植較多。脆質肉系，果皮呈黃綠色或淺綠色，果實較大，卵圓形或長圓形，縱徑盟。46厘米，橫徑18．6——24厘米，果重2．7—7．4千克， 果肉厚，呈金黃色，質細嫩而脆，勝似鮮美的荔枝，味甜而香，品質上等；可溶性固體物較軟質低，含糖量較軟質高，每年7—8月大批菠蘿蜜上市。

當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味；另外還有健體益壽的作用。此樹樹齡愈大，果也愈大，木材也愈堅硬，堪稱“老當益壯”。值得注意的是，菠蘿蜜性熱，皮膚不好的人多吃易長瘡。

馬來西亞菠蘿蜜

這種菠蘿蜜是目前為止中國引進種植面積最多品種，由於果實巨大，肉質爽脆肥厚，樹膠稀少等特點，大部分消費者還是比較喜歡的，就算是消費者不喜歡，還可以用來做菜，所以基本上不怕賣不出去。

市面上最為常見的是黃肉菠蘿蜜，這種菠蘿蜜在國內非常常見，價格也比較低。而紅肉菠蘿蜜入選為菠蘿蜜貴族，是因為它的口感比黃肉菠蘿蜜更細嫩，甜度更高。雖然體格瘦長的它比不過黃肉菠蘿蜜，但是它的產量比較少，在物以稀為貴的市場中，顏色靚麗，口感好的紅肉菠蘿蜜價格會更高。

也正是因為紅肉菠蘿蜜清甜可口，香味濃郁，橙紅色的果肉看著喜人，果肉也非常厚實，成熟後少乳膠，所以還有“熱帶水果皇后”的美譽。雖然紅肉菠蘿蜜具有一年多次開花結果的特性，和其他種類的菠蘿蜜一樣早結豐產，但紅肉菠蘿蜜產量還是比較少。

究其原因，是因為果農更看重紅肉菠蘿蜜的質量，正常情況下，紅肉菠蘿蜜嫁接苗定植後2到3年就會開始開花結果，但果農為了保證紅肉菠蘿蜜果肉的清甜口感和個頭，會選擇在4到5年後開始收割，價格昂貴也是必然。