首頁>
6
回覆列表
  • 1 # 用戶5559658173360

    麵筋和豆腐泡是可以冷凍的,如果短時間準備吃是可以冷藏,如果準備凍的時間多一些就可以冷凍,都是不影響口感的。如果燒青菜時可以放些麵筋,或者豆腐泡,也可以紅燒肉放些豆腐泡都是很好吃的,冷凍麵筋,豆腐泡不需要特別處理,用口袋裝好就行。

  • 2 # 海邊

    麵筋和豆腐泡都可以冷凍。麵筋和豆腐泡放在冰箱冷凍時,可以分成一次小包,一次就吃一包,吃的時候提前一小時拿出來解凍即可。麵筋和豆腐泡的吃法多樣,可以炒著吃,做燒烤,煮湯都可以

  • 3 # 橙橙澄加油

    完全可以冷凍。麵筋跟豆腐泡分開用保鮮袋裝好密封,放入冰箱冷藏室中可以延長它們的保質期。食用的時候只需要拿出來解凍就行,基本不影響口感。

  • 4 # 紅霞染碧草

    麵筋能冷凍而豆腐泡就不能冷凍!因為麵筋是死面解凍後不會影響麵筋的形狀和口感,而豆腐泡是鬆軟的蓬鬆的解凍後鬆軟蓬鬆的狀態就沒有了,口感也不好!

  • 5 # 抬眼已至半生

    可以冷凍保存的,麵筋和豆腐泡在沒有粘油的情況下可以在冰箱裡面存放40個小時左右,但因為麵筋和豆腐泡裡面具有網狀的間隙,屬於一種半發酵的食品,保存時間過長會讓麵筋和豆腐泡本來的味道散失,出現變質的情況。

  • 6 # 優雅天空6V

    完全可以冷凍,食用的時候在拿出來解凍即可。而且保存時間長,比較方便快捷實用乾淨整潔衛生的。口感和味道也不會發生變化。

  • 7 # 詩意柑桔4j

    可以

    麵筋豆腐可以冷凍保存,這樣保存起來可以保鮮,首先把豆腐和麵筋切成塊,然後放入冰箱冷凍室冷凍,要吃的時候拿出來解凍就可以了

  • 8 # 快樂冰淇淋hz

    這兩種食物都不適合冷凍,麵筋如果冷凍後再吃就會在口感上是很差的,豆腐泡冷凍後再吃就會有一股異味,所以能不冷凍最好別去冷凍。

  • 9 # 美年達好喝耶

    可以冷凍的,如果一次性買的比較多,兩三天裡吃不完可以放冰箱冷凍,只需要裝在密封袋裡或者密封盒裡,儲藏的時間也不能太久,一個月最久,防止發霉變質。

  • 10 # 知情達理葉子7a

    可以。麵筋豆腐放在冰箱冷凍時,將麵筋豆腐用食品袋包好,放在冰箱冷凍即可。麵筋豆腐可以炒著吃,也可以烤著吃等。烤麵筋豆腐時,烤的時間不宜過長,以免將麵筋豆腐烤糊,影響美觀和口感。烤好的麵筋豆腐,可以根據口味酌情添加辣椒粉、燒烤醬等佐料。

  • 11 # 5151米豆

    可以拿去冷凍,食用時提前1小時拿出來常溫解凍就可以。豆腐泡是一種漢族豆制食品。南方稱之為油豆腐。北方統稱為豆腐泡。豆腐坯下鍋油炸時,油溫要掌握在120度左右,才能使豆腐坯膨脹變形鼓起。當油溫低於要求時要少下坯,豆腐坯炸至鼓起定型時撈出,再放到180度高溫中炸透,撈出控油、冷卻、不要大堆存放,避免擠壓變形,就能得到理想的發泡效果。

  • 12 # 用戶8620304562432

    麵筋是非常好吃的一種食物,麵筋是麵粉做成的一種食物,制作起來非常簡單,那麵筋豆腐可以放冷凍保存嗎?

    麵筋豆腐可以冷凍保存,這樣保存起來可以保險,首先把豆腐和麵筋切成塊,然後在鍋里加入清水,清水開了把麵筋和豆腐慢慢煮十五分鐘撈出來,再加入調料和醬汁慢慢攪拌均勻,醃製兩個小時,再加入燒烤料攪拌均勻,然後裹上錫箔紙,將烤箱預熱,再把裹好的麵筋豆腐放到烤箱裡,然後設置好時間和溫度慢慢烘烤熟直接吃就可以了,非常美味。

  • 13 # 秋風25854

    可以,

    豆腐泡放冰箱保存,有些超市就有售賣冰凍的豆腐泡,說明豆腐泡為了保存的久一些,是可以冷凍的。豆腐泡太多吃不完,可以把豆腐泡裝入保鮮袋內,放置在冰箱冷凍。豆腐泡放冰箱冷凍,短期內是不會壞掉的,因為冰箱冷凍食物可以保存的久一些,但是也不要放的太久,以防發霉變質。

  • 蘿蔔絲粉條餡餅的做法?