首頁>
7
回覆列表
  • 1 # 用戶4111788800220302

    彝族年在農曆十月,莊稼收割完畢的季節。彝族年為3天。彝族年的頭夜叫“覺羅基”,過年第一天叫“庫斯”,第二天叫“朵博”,第三天叫“阿普機”。彝族年緣於彝族十月太陽曆(參見陳久經 盧央劉堯漢 《彝族天文學史》雲南人民出版社1991年)。十月太陽曆是彝族先民創制的一種特殊的歷法。按照這種曆法,每年十個月,每月三十六天,共三百六十天,另外有五至六天過年日。這種曆法無大小月之分,每月都為三十六天,便於人們記憶。十月太陽曆選擇冬季傍晚觀測北斗星(彝語稱“沙聶”)的尾巴(斗柄)指下為大寒為農曆臘月,夏季傍晚觀測北斗星(彝語稱“沙聶”)的尾巴(斗柄)指上為大暑農曆六月。以大寒和大暑為元日,準確地反映了季節變化的規律。這冬夏兩個節日即彝族年和彝族火把節分別訂於農曆十二月十六日和農曆六月二十四日。根據計算其寒暑往返一次的時間為365.33日。結構整齊、科學簡明,使用方便是太陽曆的特點。一些專家學者的研究表明,現在彝族地區流行的火把節和彝族年兩個節日最初就是根據太陽曆製定的。當星迴標誌北斗星的斗柄指上為大暑時為火把節。而當星迴標誌北斗星的斗柄指下為大寒時為彝族年。擴展資料:彝族年的形式彝族年像漢族的春節一樣,是一年中最喜氣,最令人向往的節日。彝族年有很多傳統的規矩,主要有:過年前一個月,就準備好一罈蕎麥甘酒。過年前三天,各戶人家都要劈夠過年三天燒的柴禾,備夠吃的米麵、鹽巴、豆花等。在過年前一天上午,每戶人家把屋內外、院子周圍打掃乾淨,以表示除舊迎新。同時,每家在門口前放一堆柴禾,以便過年時點火薰煙。這是象徵迎接祖先回來過年。大年三十天剛破曉,各家各戶在簡易坑灶內點燃篝火,燒著燙豬水等待殺年豬的小夥們到來。殺年豬時要分長幼,先從長輩和年長人家的豬殺起。殺豬的人到來時,主人家向他們敬上“殺豬酒”,彝語叫“烏色志”,彝族人民最愛看年豬的心、膽、胰腺、尿泡等臟腑。心代替來年的氣候,捏起質地硬者說明來年天旱,質地軟說明來年無澇,膽和胰腺代替來年主人的吉兆,膽液不多也不少和胰腺體無跡象是表示來年主人家吉祥如意,反之就有不吉祥的事。尿泡代替來年的莊稼,泡內尿多為來年糧豐,少就為歉收。剖好年豬後,首先割點舌苔、背溜、肝子、腰子等,燒來溶在木碗裡,放到供祖靈的火塘上方的壁頭吊板上敬獻祖靈。開始煮肉烹飪團年,吃過團年飯後,就讓孩子們給沒有殺豬的人家送去煮熟的肉和飯。

  • 2 # 生活上小妙招

    彝族新年又叫彝歷年,是彝族又一盛大的傳統節日(每年新曆11月23—26日),雲南其他地區和貴州畢節等彝族地區將農曆十月新年改在農曆臘月過年。

    彝族過新年一般為三天。第一天,為殺豬敬祖日,沒有豬的人家則宰羊或雞。第二天要吃豬腳。按習慣在第一天宰殺豬時,將豬的前腳割下煮熟,第二天由孩子用繩索拴起,再穿上一些蕎餅,到野外同小夥伴一同野餐。大人則在家裡吃肉喝酒,有的則成群結隊地去串門祝賀節日快樂。第三天,為送祖和送客日。一早將做好的飯菜、酒肉,敬獻祖靈,送走祖靈。然後,主客再吃敬獻過祖先的食物,飯後將客人送上路,年算過完.

  • 蘿蔔絲粉條餡餅的做法?