兩棲綱Amphibia是一類原始的、初登陸的、具五趾型的變溫四足動物，皮膚裸露，分泌腺眾多，混合型血液循環。其個體發育週期有一個變態過程，即以鰓（新生器官）呼吸生活於水中的幼體，在短期內完成變態，成為以肺呼吸能營陸地生活的成體。

現生的有3目約40科400屬4000種。除南極洲和海洋性島嶼外，遍布全球。中國現有11科40屬270餘種，主要分佈於秦嶺以南、華西和西南山區屬種最多。

兩棲動物既有從魚類繼承下來適於水生的性狀，如卵和幼體的形態及產卵方式等；又有新生的適應於陸棲的性狀，如感覺器、運動裝置及呼吸循環系統等。變態既是一種新生適應，又反映了由水到陸主要器官系統的改變過程。

簡單來說：幼體生活在水中，用腮呼吸。成體生活在陸地上，用肺呼吸，同時皮膚輔助呼吸。舉例：青蛙、蟾蜍、大鯢（又稱娃娃魚）、蠑螈等。

兩棲動物包括所有生沒有蛋膜的蛋，擁有四肢的脊椎動物。兩棲動物的皮膚裸露，表面沒有鱗片，毛髮等覆蓋，但是可以分泌粘液以保持身體的溼潤；其幼體在水中生活，用鰓進行呼吸，長大後用肺兼皮膚呼吸。兩棲動物可以爬上陸地，但是不能一生離水，因為可以在兩處生存，稱為兩棲。它是脊椎動物從水棲到陸棲的過渡類型。現在大約有三千多種兩棲動物。兩棲動物是冷血動物。

兩棲動物是最早長出肺的生物。在三億九千萬年前的泥盆紀開始用肺呼吸。到了石炭紀它們爬上陸地。從此它們是下面七千五百萬年最繁榮的生物。兩棲動物大到五尺多﹝一米半左右﹞，也小到一厘米之下。從冰山到沙漠，任何天氣和地形都可以找到兩棲動物。

兩棲動物分為三類，兩個已經滅絕，現存一類包括三目。

迷齒亞綱Labyrinthodontia(滅絕)

殼椎亞綱Lepospondyli(滅絕)

滑體亞綱Lissamphibia

無足目Apoda（或稱蚓螈目Gymnophiona）：170種

有尾目Caudata：350種，如娃娃魚

無尾目Anura：3,700種，如青蛙，蛤蟆

答：兩棲動物的標準是既能生活在陸地，也可以生活在水裡。

大鯢又稱娃娃魚，屬兩棲綱、有尾目、隱鰓鯢科，是中國特 產的大型兩棲動物。已被國家列入二類重點保護動物。體表裸露， 皮膚光滑，全身布滿不規則點狀或斑塊狀的青灰色素，體色常因環境的變化而變化。腹部為灰白色，頭部寬扁，口大略呈半圓形， 具有撲食食物鋒利的牙齒。

兩棲動物的主要特徵：

1、動物幼體生活在水中；

2、用鰓呼吸；

3、心臟兩心房，一心室，血液為混合血；

4、皮膚裸露；

5、體溫不恆定，是變溫動物；

6、體外受精；

7、能感知紫外線和紅外線，以及地球的磁場。兩棲動物的防禦、擴散、遷移的能力弱，對環境的依賴性大。

它們大多晝伏夜出，白天多隱蔽，黃昏至黎明時活動頻繁，酷熱或嚴寒時以夏蟄或冬眠方式度過。以動物性食物為主。