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1 # 打工皇帝好的
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2 # 用戶1282108570961
1.藍莓吐司
食材:吐司、酸奶、藍莓
步驟:吐司中間用勺子壓平,抹上一層酸奶,放上藍莓,空氣炸鍋180度10分鐘。
2.錫紙紅薯玉米芝士
食材:紅薯、玉米、白糖、芝士、沙拉醬、蛋撻錫紙拖、黃油、牛奶
步驟:紅薯玉米焯水煮熟,紅薯加白糖,牛奶芝士攪勻,玉米加沙拉醬、白糖、黃油拌勻,放入蛋撻錫紙杯,撒上芝士碎,空氣炸鍋180度10分鐘
3.蘋果吐司
食材:蘋果、蛋黃液、酸奶、吐司
步驟:一個蛋黃加兩大勺酸奶攪拌均勻,一片吐司中間用勺子壓屏,抹上一層蛋液,鋪上蘋果片,再刷一層蛋液,空氣炸鍋170度10分鐘
4.巖燒吐司
食材:黃油25g、芝士片、純牛奶15g、淡奶油40g
步驟:黃油、白砂糖、芝士片小火融化加入淡奶油和牛,小火不斷攪拌至冒泡關火,抹在吐司上,空氣炸鍋預熱180度8-10分鐘。
5.芝士披薩
食材:手抓餅、彩椒、洋蔥、芝士碎、火腿腸、雞蛋
步驟:手抓餅提前解凍刷上一層番茄醬,手抓餅周圍撒上一層芝士碎,然後把周圍的邊邊捲起來。洋蔥、彩椒、火腿切好放入,再撒一層芝士碎,捲起來的邊邊刷蛋液。空氣炸鍋170度烤10-15分鐘。
6.酸奶蛋糕
食材:代糖15g、白醋1勺、檸檬汁幾滴、雞蛋幾個、低筋麵粉10g、玉米油3g、酸奶20g
步驟:蛋清蛋黃分離,蛋黃+油+麵粉+酸奶混合攪拌均勻。
蛋清+白醋、檸檬汁打發至有尖角,空氣炸鍋預熱180度,這個時候快速混合翻拌均勻。倒入模具150度烤20分鐘。
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3 # 紅豆薏米湯Oo
1、準備食材:高筋麵粉300g、酸奶175g、雞蛋1個(麵團用30g)、糖35g、酵母4g、鹽3g、黃油25g。
2、將所有材料放入麵包機,開發麵團功能進行第一次發酵。
3、發酵好的麵團排氣後,並且平均分成3個小麵團鬆弛10分鐘,蓋上保鮮膜。
4、鬆弛好的麵團,用擀麵杖擀出氣泡,並推成小圈。
5、把卷好的麵團放入模具中,放入烤箱進行第二次發酵。
6、發酵好的麵團刷全蛋液,放入烤箱 ,180度烤35分鐘即可。
回覆列表
材料準備:吐司6片、雞蛋2個,糖1勺、奶粉1勺、水適量。
具體步驟:
1、將準備好的食材雞蛋、奶粉、糖、水同入一碗,攪拌均勻成糊;
2、將吐司放入烤碗,然後倒入牛奶雞蛋液沒過吐司;
3、空氣炸鍋調至180度,預熱約五分鐘後,拉出炸籃,將烤碗放入炸籃,再重新推入炸鍋中,此時,溫度仍為180度,烤15分鐘左右,奶香吐司完成。