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1 # 我的寶貝米歇爾
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2 # 番茄111402894601
食材用料:大米340克,南瓜400克
做法步驟:
1 準備好大米,淘洗乾淨備用
2,南瓜去皮,切小塊備用,
3,準備好鍋,加清水,(水的量可以根據幾人來備)我今天熬的這個是五人量。
4,水開下入淘洗好的大米,
5,大米熬的半熟時倒入南瓜塊,用的是電鍋,只能按煮飯鍵,
6,熬製大米全熟狀態,南瓜塊也熟透,因為想給小朋友喝,大米必須熬熟一點。
7,盛入碗裡,想吃甜一點的可以加少量白糖嘍,
8,可以喝粥嘍。甜甜的大米南瓜粥就做好了。。
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3 # aliese
首先準備好150克南瓜和200克的大米。1.電飯煲加水,把南瓜皮去掉,淘一下大米。2.把南瓜切成小塊,將南瓜和大米放入電飯煲。煮的時候攪拌一下。
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4 # 上品燙染免打理盧師
1.
南瓜提前蒸熟,一般切小塊用蒸鍋蒸20分鐘即可
2.
用勺等工具把南瓜碾成泥狀
3.
香蔥切碎,剩米飯備好
4.
米飯和香蔥放入南瓜泥中,加鹽
5.
攪拌後再加一個雞蛋
6.
煎烤機烤盤上塗油
7.
用湯勺舀入辦好的米飯南瓜糊,攤平,大約一大勺一個
南瓜米餅的用料
熟米飯 100g南瓜 70g玉米澱粉 5g奶酪碎 適量
南瓜米餅的做法步驟
步驟 1
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南瓜洗淨去皮,切成小塊。
步驟 2
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冷水上鍋,蒸約12分鐘蒸熟。
步驟 3
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趁熱壓成泥。
步驟 4
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混入熟米飯中,加入玉米澱粉(或土豆澱粉)。 如果米飯比較幹,煎的時候飯粒容易鬆散脫落,加入玉米澱粉可以增加黏性,更容易成型。
步驟 5
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用筷子攪拌,混合均勻。
步驟 6
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抓一小把放手心上,稍微按扁。
步驟 7
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包入適量奶酪碎,團成圓餅。
步驟 8
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依次做好剩餘的圓餅。
步驟 9
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平底鍋小火,刷薄油。
步驟 10
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放入米餅,小火慢煎約2分鐘。
步驟 11
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翻面,繼續煎至兩面金黃。
步驟 12
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出鍋,趁熱來一口~