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  • 1 # 我的寶貝米歇爾

    南瓜米餅的用料

    熟米飯 100g南瓜 70g玉米澱粉 5g奶酪碎 適量

    南瓜米餅的做法步驟

    步驟 1

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    南瓜洗淨去皮,切成小塊。

    步驟 2

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    冷水上鍋,蒸約12分鐘蒸熟。

    步驟 3

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    趁熱壓成泥。

    步驟 4

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    混入熟米飯中,加入玉米澱粉(或土豆澱粉)。 如果米飯比較幹,煎的時候飯粒容易鬆散脫落,加入玉米澱粉可以增加黏性,更容易成型。

    步驟 5

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    用筷子攪拌,混合均勻。

    步驟 6

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    抓一小把放手心上,稍微按扁。

    步驟 7

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    包入適量奶酪碎,團成圓餅。

    步驟 8

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    依次做好剩餘的圓餅。

    步驟 9

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    平底鍋小火,刷薄油。

    步驟 10

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    放入米餅,小火慢煎約2分鐘。

    步驟 11

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    翻面,繼續煎至兩面金黃。

    步驟 12

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    出鍋,趁熱來一口~

  • 2 # 番茄111402894601

    食材用料:大米340克,南瓜400克

    做法步驟:

    1 準備好大米,淘洗乾淨備用

    2,南瓜去皮,切小塊備用,

    3,準備好鍋,加清水,(水的量可以根據幾人來備)我今天熬的這個是五人量。

    4,水開下入淘洗好的大米,

    5,大米熬的半熟時倒入南瓜塊,用的是電鍋,只能按煮飯鍵,

    6,熬製大米全熟狀態,南瓜塊也熟透,因為想給小朋友喝,大米必須熬熟一點。

    7,盛入碗裡,想吃甜一點的可以加少量白糖嘍,

    8,可以喝粥嘍。甜甜的大米南瓜粥就做好了。。

  • 3 # aliese

    首先準備好150克南瓜和200克的大米。1.電飯煲加水,把南瓜皮去掉,淘一下大米。2.把南瓜切成小塊,將南瓜和大米放入電飯煲。煮的時候攪拌一下。

  • 4 # 上品燙染免打理盧師

    1.

    南瓜提前蒸熟,一般切小塊用蒸鍋蒸20分鐘即可

    2.

    用勺等工具把南瓜碾成泥狀

    3.

    香蔥切碎,剩米飯備好

    4.

    米飯和香蔥放入南瓜泥中,加鹽

    5.

    攪拌後再加一個雞蛋

    6.

    煎烤機烤盤上塗油

    7.

    用湯勺舀入辦好的米飯南瓜糊,攤平,大約一大勺一個

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