配料:大米，水，紅豆，薏米

用具:電飯鍋或者高壓鍋

使用方法:一般會選擇高壓鍋，因為它的內容溫度高，相對於紅豆和和薏米這樣難熟的食物一般會選用高壓鍋，高壓鍋內部的溫度高，可以將紅豆和薏米煮熟，但是還要看你煮的是什麼飯，普通的白米飯用電飯鍋比較好，所以飯就這樣。

煮飯的過程:先用量杯量出所需要的用量，放進鍋中，放入大量清水將米進行掏洗，接下來將掏過米的水到出，可以進行二次掏洗（如果你覺得不乾淨得話）將水到出後，將鍋底部和側面的水擦乾，將鍋放到電飯煲裡，加入適量的水，最後將電飯煲給插上電，蓋上鍋蓋，打開煮飯鍵，就開始煮飯啦！

工具/原料柴、米、油、鹽、醬、醋做飯工具1電磁爐/煤氣灶：可以到網上訂購，也可以到大型超市購買，本人是我租房，房子自帶煤氣灶，所以這個就省了，哈。

2鍋：如果你是買的是電磁爐，那麼你就需要買電磁爐專用的鍋；如果是用煤氣灶，那麼也沒什麼講究，可以到超市或網上購買。

3鍋鏟：建議不要買把兒是塑料的鍋鏟，因為很容易被燒壞（ps:我就是因為買了塑料的，現在就吃了這個虧）；建議也不要買鐵把兒的，雖然不會燒壞，但是很容易燙手，可以考慮買個木質的把兒的鍋鏟。

4電飯煲：本人是買了一個多功能的電飯煲，可煮飯、煮粥、熬湯、做蛋糕等，價格在200元左右，如果不需要這麼多功能的話，那麼100元左右就可以搞定。

5砧板、刀：砧板和刀都可以選擇到超市購買，砧板最好是買木質的，因為木質的比較衛生；刀的話，我的是把方形的刀，也可以買小一些的，這個看個人愛好啦。

6臉盆：可以買1-2個小的的臉盆，是用於洗菜用的。7盤子、碗、筷子、筷子筒、湯勺：盤子的數量看你平常是幾個人吃飯，如果是兩個人的飯，可以買4個盤左右；碗和筷子的數量也是根據人數，也可多買幾個備用；湯勺的話，我是買電飯煲的時候送的，一般買電飯煲都會送這些實用的小東西，可不用別外購買。8洗浩精、洗碗布：這些都是用於飯後清洗碗筷、鍋用的。END做飯食材1米、油、鹽、醬油、雞精、料酒、醋等：米，可以到超市買散裝，也可以買袋裝，本人是買袋裝；油，可根據自己的喜好，如：橄欖油、金龍魚油等，本人是買小瓶裝的金龍魚油，價格在25元左右；其他的如鹽、醬油、雞精、料酒、醋等可選擇性購買，暫時不需要的可不購買，本人做菜一般只用鹽、醬油、雞精，其他的很少用到；

2輔料：大蒜子、生薑、蔥：本人做菜時一般都大致用到這些簡單的輔料。

在購買時，大蒜子可買4-5顆即可，生薑可買3-4顆即可，當然也可以多買些備用，這些東西也不容易壞。3做飯食材如果是初次做飯，可準備一些簡單的食材，讓自己先練練手，建議以素食為主。

如：可以選擇炒生菜、炒胡蘿蔔、煎蛋等，家裡可以多備些雞蛋，好吃又對身體好。