首頁>
3
回覆列表
  • 1 # 彤彤275847381

    1.交城駿棗 地理標誌產品

    交城駿棗

      交城駿棗已有1000年以上的栽培歷史,曾先後展出於法國巴黎博覽會上。駿棗形態獨特,呈瓶形或上細下粗的圓柱形。色澤深紅,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,果肉重量佔總重量的95%以上,故有“八個一尺,十個一斤”之說。此棗味甜質脆,生食制幹均優。鮮棗含糖28.69%,含酸0.45%,富含維生素C等營養成分。

    2.交城梨棗 地理標誌產品

    交城梨棗

      交城梨棗是中國希有名貴鮮食優良品種,主要分布在平川地區,被譽為棗中之王。梨棗果形近圓形、果實特大,平均單果重30克,最大果達80克。梨棗果皮薄、果肉厚,色澤豔麗、口感極好、甜脆微酸、倍感沁香。

    3.刺繡堆錦

    刺繡堆錦

      旺英刺繡手工藝品工作室成立於2007年。在當今傳統文化迅速崛起的年代,民間手工藝品越來越受到人們的喜愛,成為人們裝飾家居和收藏的熱門產品。做為民間藝術的瑰寶刺繡堆錦,有著極其廣闊的市場前景。 

    4.褐馬雞

    褐馬雞

      褐馬雞褐馬雞是中國特產珍稀鳥類,被列為國家一級保護動物,僅見於中國山西呂梁山、河北西北部,目前約計有2000只左右。主要棲息在以華北落葉松、雲杉次生林為主的林區和華北落葉松、雲杉、楊樹、樺樹次生針闊混交森林中。

    5.交城祥藝玉雕

    交城祥藝玉雕

      交城縣祥藝玉雕廠是在改革開放初期的1978年創建投產,是我省現存僅有的一家從事玉雕、石雕設計加工的專業企業,不僅填補了這一產業在呂梁的空白,也為呂梁的出口產品、文化產品、旅遊產品、民間藝術產品增加了新的品種。  建廠三十多年來,產品由原來單一的幾個品種增加到六大類,一百多個品種。

    6.交城調料面

    交城調料面

      山西省交城縣調味品廠創建於1991年11月,是一家集研發、生產和銷售潤美牌系列調味品為一體的私營企業。2009年6月,被省政府命名為“省級非物質文化遺產”,目前正申請“國家級非物質文化遺產”。  

    7.交城蘑菇

    交城蘑菇

      惠家莊鄉:蘑菇、木耳。燕家莊鄉:蘑菇、黑木耳。

    8.玻璃圪嘣

    玻璃圪嘣

      “玻璃圪嘣”是一種薄玻璃製造的響器,產自太原附近的交城覃村。是太原地區春節前後應時的一種兒童玩具,頭大,呈扁圓形,中接細長管,用嘴吹,極薄的玻璃在氣流鼓動下發了“圪嘣、圪嘣”的聲音,清脆悅耳,深受兒童歡迎。每到春節,行銷一時。

    9.交城“灘羊皮”

    交城“灘羊皮”

      交城“灘羊皮”,是指我省交城縣進行加工鞣製的名貴裘皮品種,它取材於中國陝甘寧青區域的戈壁灘的“灘羊”生皮。它起源於明代中期,歷經四百餘年。  交城“灘羊皮”精選產自陝甘寧戈壁灘的“灘羊皮”為原材料,精心鞣製而成。

    10.雲兒香

    雲兒香

      交城縣千年以來就以盛產獨特的香火而聞名,之所以說這種香火獨特,就在於這種香大多以古篆書的福、祿、壽、喜為圖案製成,一柱香竟能燃燒5到6個小時。  “雲兒香”制作的週期只有八月十五和過年之前的兩個月,由於不宜存放,家家戶戶都不留或少留存香,但是每到過節,許多人都要來這裡購買“雲兒香”。

  • 蘿蔔絲粉條餡餅的做法?