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  • 1 # 同樣一個你

    原料:

    小米100克

    胡蘿蔔100克

    粉條10克

    青菜100克

    花生適量

    黃豆適量

    鹽3克

    五香粉1克

    做法:

    1

    在電飯煲中預煮了花生米和黃豆。

    2

    用水把小米泡上。一般泡3個小時左右就行了

    3

    早上把泡好的小米加適量水和五香粉用破壁機磨成米漿

    4

    鍋中加水,放適量鹽,先把粉條和胡蘿蔔絲放入煮開

    5

    把磨好的米漿倒入煮熟。

    6

    湯煮熟了青菜洗淨放入

    7

    煮半分鐘即可

    8

    最後再放入適量的熟花生米和黃豆

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    吃的時候淋上點芝麻醬

  • 2 # 婧丠

    食材:豆沫粉 100克 、 海帶絲 適量 、 豆皮 適量 、 青菜 適量 、 黃豆 適量泡發 、 花生米25克、 粉條100克。

    烹飪步驟:

    1.豆沫粉準備好,海帶絲、豆皮、青菜、粉條如果忘記提前泡,和泡好的黃豆花生一起煮也可以。

    2.提前一晚泡好的花生米和黃豆,100克豆沫粉加300毫升涼水,調成糊狀備用。

    3.按照豆沫上的配方,鍋內加1升水(不用放鹽)倒入泡發好的花生米,黃豆、粉條,煮熟後(一定多煮一會確保黃豆,花生米熟透)加入豆皮和海帶絲。

    4.加入豆皮煮約2分鐘左右,倒入調製好的豆沫糊,不停的攪拌,以免糊鍋。

    5.待鍋內不停的冒氣泡,再倒入切成小塊的青菜。待青菜煮熟後,即可盛出。

  • 蘿蔔絲粉條餡餅的做法?