回覆列表
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1 # 青澀船帆C
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2 # 上岸花開富貴
牛奶儲存在紙盒裡最好,貯存在紙盒裡的牛奶變味率僅有2%。如將裝有牛奶的塑料容器在燈光下照射24小時,牛奶中的維生素C幾乎全部損失,維生素B2也有損失。
牛奶貯存在塑料容器內的牛奶,在日光燈的照射下,不僅損失維生素,而且喝起來還有一股紙的味道,牛奶變味率高達75%。
而貯存在紙盒裡的牛奶變味率僅有2%。如將裝有牛奶的塑料容器在燈光下照射24小時,牛奶中的維生素C幾乎全部損失,維生素B2也有損失
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3 # 祁連山人GF
保存牛奶用玻璃容器好。牛奶中有豐富的營養物質,金屬中的金屬元素會和牛奶中的物質發生微妙的反應,玻璃容器是最靠譜的。
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4 # 儒雅風箏6u
牛奶可以用任何容器分裝,但是如果日常的飲用牛奶的話,建議盡量用常用的杯子,方便飲用,在日常的生活中,盡量要養成良好的飲食習慣,合理的攝入營養物質豐富的各種食物,也要適當的多喝牛奶,牛奶當中的蛋白質及鈣質含量較高,對身體有極大好處!
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5 # 用戶3757256757267
牛奶開封后,如果在常溫下建議1小時內要喝完,喝完不需要馬上放置到冰箱內,高溫天氣很快會變質的,開封后必須冷藏,24小時內喝完!
牛奶的存放方法: (1)鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方,最好是放在冰箱裡密封保存。 牛奶放在冰箱裡,瓶蓋要蓋好,以免他種氣味串入牛奶裡。
(2)不要讓牛奶曝晒Sunny。
(3)牛奶倒進杯子、茶壺等容器,如沒有喝完,應蓋好蓋子放回冰箱,切不可倒回原來的瓶子。
(4)過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時,其品質會受損害。因此,牛奶不宜冷凍,放入冰箱2到6攝氏度冷藏即可。
夏季如何保存軟包裝牛奶:
牛奶取回後,如果馬上飲用,稍加煮沸即可。
如不立即飲用,可放入冰箱中。存放前應將袋子外表清洗擦乾,防止表面灰塵汙染其他食物,並且不要開口,以防吸附異味。
可以在紙盒中儲存
貯存在紙盒裡的牛奶變味率僅有2%。
據 食品科學家闡述,牛奶中的核黃素含量豐富,這種物質極易與光發生化學反應,從而會降低核黃素的營養成分含量。核黃素對我們的視力有益,可以減輕眼部疲勞, 同時還有幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質代謝的作用,對人體極其有好處。