回覆列表
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1 # 看與聽
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2 # 一絲不苟晚風景
1. 番薯粉糖水非常簡單易制作。
2. 具體來說，需要先準備好番薯粉、白糖和水。
3. 將適量的水加熱至沸騰，放入番薯粉攪拌均勻，再加入適量的白糖，不斷攪拌，直至糖完全融化即可。
4. 最後，將做好的番薯粉糖水盛入碗中，可以加入適量的冰塊或者蜜棗、芝麻等作為裝飾和口感調節。
總之，制作番薯粉糖水非常容易，味道也很可口，是一道非常受歡迎的甜品。 -
3 # 13851181920
(1)紅薯要事先洗好再削皮，以便切時有泥沙黏在紅薯裡。
(2)倒進番薯粉時要常攪拌不然很容易黏鍋、有糊味。
(3)紅薯不易煮太熟放糖以便煮時會破。
(4)紅薯怎麼方便怎麼切，但不宜切太厚。
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4 # 村口等登登
1. 煮紅糖水，放姜。（姜不是必須的，我個人比較喜歡有放姜的紅糖水）
2. 紅薯粉泡軟。
3. 水煮開，下紅薯粉，煮五分鐘左右就夠了。
4. 撈出紅薯粉，過兩遍涼水，然後放一旁控水
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5 # 騎著蝸牛去兜風
食材：
番薯一隻，紅糖10克，老薑適量，紅棗適量。
—step1—
番薯去皮，切成滾刀大塊，老薑切下來三四片。我用的是紅心的番薯，如果想讓糖水顏色看著更舒服的話，也可以加適量的紫心番薯~
—step2—
小湯鍋裡放入適量的水，大概1000ml，冷水下入番薯塊，開中小火燉煮。
—step3—
開鍋之後，加入薑片，繼續燉煮，大概煮15分鐘。
—step4—
等到番薯煮到，可以輕易用叉子穿透，這時候就差不多好了。放入紅糖、紅棗，稍煮兩分鐘就可以關火了~~~
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6 # 用戶4130860314357
食材用料
番薯粉適量
糖適量
方法步驟
1第一步：番薯粉加入開水攪拌。（記得一定要加入開水，１００度的開水）
2第二步：趁熱不停攪拌，搓粉。
3第三步：搓成麵團後再搓成圓條。
4第四步：將圓條用刀切塊。
5第五步：水煮開後就放入薯粉塊煮，然後加入糖。（記得水一定要煮開了才放薯粉）
紅薯削皮洗乾淨切成一塊塊。
洗乾淨鍋到進三碗水煮五分鐘。
到進紅薯，將泡沫舀出，蓋上蓋子煮一會。
番薯煮至7.8成熟，番薯粉裡到進少量清水攪拌再到進鍋裡。
拿筷子攪拌一下，以便黏鍋。
煮5分鐘，在放進白砂糖煮5分鐘左右，關火悶兩三分鐘即可。