用料 紅薯 1個黃油 50g芝士片 1片奶酪 30g煉乳 適量芝士焗番薯的做法 準備一個番薯，蒸熟（不一定要用紅薯，我還是喜歡帶粉的口感）芝士焗番薯的做法 步驟1番薯對半切開，將紅薯泥用勺子挖出，放入碗中備用芝士焗番薯的做法 步驟2加入黃油、奶酪、煉乳一起攪拌芝士焗番薯的做法 步驟3將攪拌好的番薯泥放入被掏空的番薯中芝士焗番薯的做法 步驟4喜歡芝士味濃厚一點的可以在番薯泥上面撒上切碎的芝士片芝士焗番薯的做法 步驟5最後在上面撒上馬蘇里拉芝士碎芝士焗番薯的做法 步驟6放入提前預熱好的烤箱，180度烤制15min芝士焗番薯的做法 步驟7吃完一份還忍不住再來一份...芝士焗番薯的做法 步驟8兩種不同口味的香甜，融合得恰到好處芝士焗番薯的做法 步驟9

食材

紅薯: 1個；奶酪: 50g；牛奶: 50ml；黃油: 10g；白糖: 適量；

步驟

紅薯對半切開，上鍋蒸20分鐘蒸熟透。

用勺子將紅薯瓤挖出，靠皮的地方留出半厘米厚的肉。

挖出的紅薯壓成泥，加黃油、白糖、牛奶和少許奶酪拌勻。

盛入紅薯殼中抹平，均勻地鋪上奶酪。

放入預熱好的烤箱中200度烤15分鐘左右。

烤至奶酪融化變色即可。

材料

"紅肉地瓜 一個","起司條 適量","鹽 少許",

做法

step1

1: 地瓜削皮切塊蒸熟

step2

2: 把地瓜壓成泥,略加點鹽調味,比較不那麼甜膩

step3

3: 鋪上起司,放入烤箱 (時間依烤箱大小, 以及喜歡cheese 軟絲或焦脆的程度而異, 大烤箱120度 10~15 min. 烤麵包的小烤箱,5~10 min) 或微波爐 (3 min).

材料

地瓜1只，芝士粉1小匙，牛油1片，芝麻適量

做法

1.先把蕃薯上鍋大火蒸熟，然後取出去皮。

2.把蒸好的蕃薯放入大碗內，碗中加入芝士和牛油，用力搗成蕃芝士牛油蕃薯泥

3.把搗好的芝士牛油蕃薯泥釀入容器內（釀入前在容器內壁抹一層清油），上面灑上少許芝麻。

4.把裝好芝士牛油蕃薯泥的容器放入微波爐中，焗三分鐘左右，透過玻璃門看到蕃薯膨脹起來，即可取出食用。

做法步驟：

1· 將紅薯洗淨，包上保鮮膜，放入微波爐高火5分鐘

2· 將紅薯取出，去除紅薯皮，將紅薯壓成薯泥

3· 將量好的黃油、白糖、芝士放入薯泥，攪拌均勻

4· 將薯泥放入蛋撻模中，再在薯泥上撒上芝士碎

5· 烤箱180度預熱，放置中層180度烤20分鐘即可