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1 # 用戶4088764146585
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2 # 夜麻麻
烤箱烤東西的時候未必一定要用錫紙的,可以用塑料的托盤,也可以用瓷器的碗筷之類的,這些都是可以的,所以選擇性也是蠻多的,現在烤箱的用途不單單可以用來烤肉之類來的了,基本上功能也有微波爐的功能了,所以用途跟微波爐是差不多的。
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3 # 嗯發包哈
不是必須。烤箱烤制食品有二種,一種是掛烤,一種是用烤盤。二種方法適用不同食品及烤制標準,錫紙包裹是由於菜品標準不同所採用的方式,並不是每種烤制食品都用錫紙。
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4 # 用戶1376022194103
可以用也可以不用,不過烤雞翅,牛排之類的是必須要用的。還有一種象蒸包子用的紙也可以用,網上有賣的,這樣不用洗託網了。如果家裡沒有要備點,方便衛生省事。
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5 # 今天還是小公舉
1、烤箱的烤盤上不放錫紙也是可以的,但是不建議大家這樣做。
2、若沒有放錫紙,直接把食物放在烤盤上的話,食物就容易和烤盤粘在一起,導致後期清洗烤盤的時候變得非常麻煩。若家中沒有錫紙的話,那麼為了避免烤盤出現糊底的現象,就需要在烤盤上塗刷一層食用油。
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6 # 傾聽心聲022
對,最好是用錫紙。
因為使用錫紙可以有一種隔熱的效應,不至於烤的時候烤的太過烤糊了,錫紙可以比較均勻的受熱,這樣烤出來的肉比較好吃。
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7 # 用戶5345231103984
也不是,烤箱用錫紙第一是為了加熱快,第二是為了乾淨,有的食品是必須要用,有的可以不用,依照烤的食物來決定用不用
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8 # 用戶7739936480418
不是。烤箱烤的東西不一樣,用不用錫紙也不一定。如果烤雞鴨魚肉,那必須用錫紙,如果烤像花生,紅薯等這一類帶皮且不容易出水的東西就不必要再用錫紙了
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9 # 米餅加橙子
不一定要用錫紙,錫紙只是讓它受熱均勻,有些暴露在外面烤會比較好吃一點,因為上面會有一點焦焦的感覺,而且比較幹
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10 # 阪倫敦霧
但烤箱不是必須使用錫紙,容易糊底的烤制原料才會使用錫紙,比如魚類和肉類,如果是餅乾之類的食材就不需要用錫紙
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11 # 保時捷裡面的蘭博基尼
烤箱不是必須用錫紙!錫紙的作用是傳熱快,均勻散熱,使食物不會被烤焦了,也能防止食物烤出來的油弄髒烤箱,同時,用錫紙包著食物,也能過食物營養物質流失!
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不是必須使用錫紙啊,因為使用錫紙的時候會導致溫度聚集而產生食物溫度過高產生損壞的後果,所以不一定使用錫紙,有時候也可以使用陶瓷碗