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1 # 七殺大大的寵物統子
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2 # 克蘇魯小丑魚
將黑米，白糯米，紅豆用水清洗2-3次，將清洗好的黑米，白糯米，紅豆加入適量的水放入電飯鍋中蒸10-15分鐘。待電飯鍋跳至保溫狀態即可
然後量取適量的水燒開，待水燒開後，將蒸好的血糯米放入水中煮，邊煮邊攪拌待血糯米煮沸後,加入適量的冰糖（白砂糖也可）攪拌均勻，待血糯米都煮熟後加入水和生粉（先用水稀失生粉，比例1：）攪拌均勻即可食用
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3 # 懷揣夢想的聰慧露珠
用料
鴨血糯
糯米適量豆沙適量豬油適量水適量桂花適量松子仁適量白糖適量
桂花鴨血糯（常熟本地正宗版本）的做法步驟
步驟 1
先將鴨血糯和糯米淘洗乾淨 再用水泡兩小時以上 上蒸屜蒸熟 一般二十分鐘 具體情況看米的多少來調整時間 蒸的中途可以嘗一下米的軟硬度 可適當淋一些水 我一般淋三次 米偏軟一點比較好 硬了影響口感
步驟 2
炒鍋裡放豬油
步驟 3
油溫六成熱下蒸熟的米飯
步驟 4
將米炒散
步驟 5
炒開後加入豆沙
步驟 6
炒勻後加水 中小火燒開 放入白糖 炒到鴨血糯飯成稠粥狀態關火 裝盤
原料：血糯100克，白糯米、綿白糖各150克，青梅乾、紅綠瓜絲各10克，蜜棗、桂圓肉、溼澱粉各15克，熟豬油100克，甜桂花少許。
做法：一、將血糯和白糯米淘洗乾淨，放入清水中浸一二小時，撈入容器中，加水的50克左右，上籠蒸30分鐘至熟，取出冷卻。也可以入鍋加水適量，燒成硬飯，取出冷卻。
二、炒鍋洗淨上火，放熟豬油75克，倒入開水50克左右，加白糖溶化，下溼澱粉勾薄芡，將血糯米飯倒入炒透，最後放入青梅、紅綠瓜絲、蜜棗、桂圓肉、甜桂花，炒和均勻，澆上熟豬油25克，起鍋倒入湯盤內即成。
特點: 色澤鮮豔，血糯韌硬，白糯軟潤，甜美細膩，香味濃郁。
掌握關鍵：①常熟血糯屬型稻，糯性不足，必須與白糯米相配烹製，使之軟糯適中。②在下鍋烹製前，先將糖油汁燒濃，再下糯米炒透，加配料出鍋。③注意切勿粘鍋炒焦。