海帶骨頭湯是一道養生湯品，可以加入一些其他的食材來增加湯的營養價值和口感。比如可以加入雞肉、鯽魚、蝦仁、豬骨等多種食材。

雞肉可以增加湯的嫩滑口感，鯽魚和蝦仁可以增加湯的鮮味和營養價值，豬骨可以增加湯的骨頭味和營養成分。

此外，還可以加入一些蔬菜如胡蘿蔔、白菜、番茄等，來增加湯的口感和營養價值。總之，海帶骨頭湯可以根據個人口味或喜好搭配不同的食材，做出不同的美味湯品。

1.可以放白菜。白菜煮的透透的，既可以和海帶切到一塊吃，也可以單獨吃。

2.可以放藕。骨頭湯煮過的藕，切成片狀，加蔥片、香油、味精與骨頭湯調製，倒入藕片中，味道很美。

3.可以加蘿蔔。這種方式十分搭配，蘿蔔既有味，又能順氣。

香菇。香菇燉入湯中，可以豐富湯的鮮美的味道，讓湯飲用起來更加的美味。而且香菇的營養價值也是十分的豐富的，同時香菇也是一個藥用菌，是可以入藥的，所以加入到海帶排骨中一起燉可以讓其湯的營養價值更加的豐富。

具體做法如下： 需要提前準備好的材料包括：排骨 520克、海帶根 適量、山藥 適量、胡蘿蔔 適量、水煮花生米 適量、鹽 適量、胡椒粉 適量、味精 適量、糖 適量。

1、首先準備好豬排，切好洗淨。

2、鍋中放入水，大料，幹辣椒，香葉，大蔥，姜，鹽，豬排。

3、使用大火煮開，用勺子去除雜質，換成小火燉。

4、海帶切好。

5、胡蘿蔔，山藥切好。

6、鍋裡煮半小時後放入準備好的海帶，山藥，胡蘿蔔，花生米。

7、使用大火燒開，換小火20分鐘。

8、放入準備好的胡椒粉，味精，糖，攪拌均勻。

9、攪拌均勻盛出，完成了。

還可以放干貝、昆布、黃豆、蘿蔔等。

如海帶黃豆排骨湯：

材料：排骨、新鮮的海帶、水發黃豆

調料：食鹽、味精、大蔥、大料、香葉、桂皮、薑片、醋

做法：

1. 將新鮮的海帶洗乾淨後打成節備用

2.黃豆用水泡發4-5個小時後備用，大蔥切斷，薑切片，準備適量的大料、香葉、桂皮

3.排骨飛水，沖洗乾淨浮沫後，放入電壓力鍋內，然後將大料、香葉、桂皮、蔥段、薑片放入，鍋中加入適量的水，還要加一點醋（加醋的目的是：這樣能促進營養物質的溶出，尤其能使鈣質更多地溶在湯裡，更容易被人體吸收。）

4.電壓力鍋蓋上蓋子，按下煲湯的鍵，等待骨湯煲好

5.待骨湯煲好後，打開蓋子，加入泡製好的黃豆和打好節的海帶，再燉制15分鐘即可

6.出鍋盛入碗中的時候加入適量的食鹽和少量的味精調味。

答；海帶骨頭湯裡還能放什麼〔木耳〕

原料：

大棒骨一根（大約500克）、海帶結100克、泡發後的木耳60克

配料：

蔥姜適量、鹽1茶匙

做法：

1、將棒骨洗乾淨，從中間剁開，讓骨頭裡面的骨髓露出來。鍋中放入足量的清水，並將洗淨的棒骨放進去，用中火煮。

2、開鍋後用湯勺去除血沫。

3、放入蔥段、薑片，小火燉1小時。

4、將泡發的木耳擇好，洗淨，用手撕成小塊。海帶結洗淨備用。

5、待一小時後，骨頭中的油已被熬出，湯已濃。

6、將木耳和海帶倒入骨頭湯中，小火燉30分鐘，最後加入鹽調味即可。