餐飲行業說翻牌就是翻檯，是指在一個就餐時間段內（比如晚飯），前一撥客人吃萬了，馬上就又有一撥客人坐上了桌子。

比如，有飯店老板說自己生意好：今天晚上翻了三次臺。實際上翻盤就是說餐廳用餐的火爆程度,來來往往吃飯的人多,餐桌、餐具整體循環就快,服務員服務的次數就更多,翻盤率越高,說明營業額就高,效益就好。

好我等你翻我牌子。我願您為我翻一輩的的牌。倆人在一起就要每天高高興興的。你情我愛。說點幽默的話。說話也有藝術。在生活中。夫妻就要恩恩愛愛。互相理解。關心和謙讓。不要為一點小事爭來爭去沒意思。家和萬事興。只要家庭和睦相處。幹什麼事也順利。

1直接回復，不明白翻牌是什麼意思

2有趣回復：本小姐是否候選人之一？

3果斷回復：本小姐是唯一候選人，我若不依，你必延期！

要怎麼回復得取決於你自己，你可以說，今晚不行，這些日子太累了，工作太忙了，每天加班到晚上八點半，吃個晚飯、衝個涼、洗一下衣服差不多十點了，連看手機都沒時間。等忙完這陣子，牌子隨你翻。

翻牌是清朝皇帝選擇妃子的一種形式。你男朋友真浪漫，這就是你們的暗語。

可以回復說翻牌的時候可不要像以前古代皇帝一樣對自己的妃子，現在只是你揭開謎底的第1步。把手裡的牌子主動的翻過來，你才能看到真正的答案，才能讓你明白了解事情的原因，只有這樣幽默的去回復對方，彼此之間在生活中才能和諧的相處，遇到任何美好的事情，都能把快樂分享給彼此

可以回復說翻牌子的時候可不要像以前古代皇帝一樣對自己的妃子，現在只是你揭開謎底的第1步。把手裡的牌子主動的翻過來，你才能看到真正的答案，才能讓你明白了解事情的原因，只有這樣幽默的去回復對方，彼此之間在生活中才能和諧的相處，遇到任何美好的事情，都能把快樂分享給彼此

可以回復他：你是皇帝嗎？是不是有三宮六院七十二妃呀？還需要翻牌了。那請問我是排在第幾位呀？什麼時候能得到您翻牌寵幸，切身在這裡期待著呢！如果您不翻我的牌，那我就去自由自在了，外面的世界是很精彩的，我何必在這裡等待著您呢！拜！

可以和他開玩笑，你真把自己當皇上了。還翻牌，誰給你這個指令了，不要這麼充滿自信，還把我當作你的妃子。告訴你本宮今天晚上，另有安排，概不厚駕。麻煩你另外找尋你的心上人翻牌吧！這只是男女朋友之間的開玩笑，只是圖對方紅顏一笑而已。