1毫升鹽等於2.165克。

毫升是體積計量單位，克是質量單位，體積和質量換算要知道鹽的密度。食用鹽的密度為2.165g/cm³，換算過來，1ml應該是2.165g。

鹽是一種無色透明的立方晶體，熔點為801℃，沸點為1413℃，相對密度為2.165。有鹹味，含雜質時易潮解；溶於水或甘油，微溶於乙醇，不溶於濃鹽酸，水溶液呈中性。

使用和儲存注意事項

1、密封保存。

碘鹽受熱、光和風等影響，容易氧化分解而使碘失效，故碘鹽應存放在加蓋的有色密封容器內。放於乾燥、陰涼處，避免日光暴曬和空氣吸溼。要隨買隨吃，一次不要購買太多而長期存放。

2、避免高溫爆炒。

碘鹽遇高溫會分解成單質碘而揮發掉，故炒菜時不要用鹽“爆鍋”，應等菜八成熟後才放入鹽，這樣可減少碘的損失。普通市面上的食用鹽是沒有保質期的，但添加了碘、鋅、硒、鈣、核黃素等微量元素的食用鹽的保質期為一年。

ml是毫升，是體積計量單位，平常我們喝水，瓶子上面總是標注：550ml，就是550毫升，而重量是用質量來衡量的。一般是多少g，一包鹽應該是1000g，體積和質量換算要知道鹽的密度，食用鹽的密度大致為2.165g/cm3，一毫升等於一立方厘米，換算過來，1ml應該是2.165g。

0.462毫升。

克是重量計量單位，毫升是容積計量單位。鹽的密度是2.165 g/cm3。二者換算關系：m(質量）=p（密度）V（體積）。體積（立方厘米）=1克/2.165克/立方厘米=0.462釐方厘米=0.462毫升。

容積（volume）是指容器所能容納物體的體積。固體、氣體的容積單位與體積單位相同，而液體的容積單位一般用升、毫升表示。

鹽的密度是2.165 g/cm3,1克鹽的體積約為0.462cm3,等於0.5毫升。鹽1克等於1000毫克。1克鹽體積大小約是1粒黃豆的大小！1克鹽含量約等於15毫升醬油的含鹽量，約等於3克味精的含鹽量，約等於35克掛麵的含鹽量，約等於1個茶葉蛋的含鹽量。一般來說,化學上一克等於一毫升！