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1 # xjlshengli
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2 # 用戶7459327113795
煮玉米技巧一
煮玉米好不好吃,首先我們一定要選擇新鮮的玉米,最好是選擇剛從田地裡採收下來的玉米,只有鮮嫩的玉米,下鍋煮出來的口感與味道,才會吃著香甜。
煮玉米技巧二
煮玉米時,鍋中要添加涼水,這樣雖然說玉米煮的時間稍微會長一些,但是用涼水煮出來的玉米,口感吃起來更香。
煮玉米技巧三
煮玉米時,鍋中可以加入少許的食用鹽,鹽不需要放太多一勺左右即可。加食用鹽煮好的玉米,口感吃起來會更甜一些。除了加鹽以外,還可以再加入一小勺的小蘇打,加鹽的目的能鎖住玉米的水分,加小蘇打的目的,可以鎖住玉米的營養不流失。
玉米下鍋以後先用大火將水煮開鍋,然後再改用小火,蓋上鍋蓋兒煮20分鐘左右即可。這是關於糯玉米的煮制時間。
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3 # 用戶2853151954306
本地玉米怎麼煮好吃?
煮玉米首先將玉米的外皮去掉留最裡面的一層最好,用電飯煲煮比較省心把玉米放進去,放沒過玉米的水,水裡面可以加一點點蘇打,這樣煮出來的玉米會更加粘糯,顏色黃亮,而且有一股鹹香味,按蒸煮健30分鐘,煮完之後插頭拔掉,再泡半小時,這樣會更好吃
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4 # 寶貝們的狼外婆
本地玉米煮的好吃的方法:把玉米剝去老皮,留下一層嫩皮,放到高壓鍋裡面,加上水,沒過玉米,水裡放兩勺鹽,再加一盒250毫升的牛奶,蓋上蓋子,大火燒開,讓高壓鍋上氣,然後開小火,慢慢煮三十分鐘,關火後不要馬上拿出來,在鍋裡燜十分鐘,這樣煮出來的本地玉米有奶香味,這種方法做本地玉米才好吃。
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5 # 用戶7861883658497
一般情況下是大火煮20分鐘,然後改成中小火再煮20分鐘就可以了
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6 # drtyupl
東北本地玉米在煮的時候少放一點點鹼,這樣煮出來的玉米很香,玉米要不老不嫩的最好
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7 # 用戶3770170650877
本地玉米可以用來燉排骨湯營養美味,還有直接用清水煮著吃也好吃。
用高壓鍋煮玉米很簡單的,首先取出藥吃的玉米,將它們用清水洗淨,將外表的表皮剝開幾次,將洗淨處理好的玉米放入高壓鍋中,插好電源將高壓鍋調整到工作狀態,然後按照底下的菜單提示點擊進行煮玉米即可,這樣煮玉米不僅簡單快捷,而且也是非常的好吃。