回覆列表
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1 # 用戶3038675934125751
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2 # 舒適的小蜜蜂
原料,薏米適量,幹百合適量,大紅棗適量,把薏米和幹百合洗淨,浸泡1到2個小時,將紅棗洗淨後切成小塊,然後放入適量的水燒開以後將全部原料放入(個人覺得水燒開後放入原料容易煮爛),再用小火慢燉半個小時,根據自己的口味放入適量的黃冰糖即可。
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3 # 尋智媽媽
1.首先把薏米和百合洗乾淨,先把這兩種藥材先把他提前泡發,大概半個小時左右
2.然後準備陶瓷鍋放入薏米還有百合,先大火煮開十分鐘左右,開成小火,再煮半個小時左右,再放入冰糖
3.邊放入冰糖邊攪拌,等冰糖直接完全融化之後就可以嘗試一下味道合不合適不合適,再稍加白糖調味就可以吃了
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4 # 用戶9836345901980
用料
銀耳1/4薏米手抓一把百合10塊左右紅棗5粒,去核玫瑰花幹品二粒枸杞手抓一把冰糖看個人口味添加
步驟 1
先把所有的材料準備好,玫瑰花最後放。
步驟 2
然後用水泡開,三個小時就可以了,有時間也可以隔天晚上泡好。第二天一早起來煲。
步驟 3
然後把泡開的銀耳,薏米仁等材料都放到壺裡,先大火,水開了後轉中火,繼續煮
步驟 4
泡的過程中,銀耳會發得更大,所以一兩個人吃的話,1/4的木耳其實已經夠每人一碗。
步驟 5
銀耳羹煲了大概2個小時候後,把玫瑰花幹品搓碎,備用。這個時候大家可以放冰糖,看自己口味來放。本人就愛原味,因為紅棗和枸杞都有一點點自然甜味。
步驟 6
然後放到煮得差不多的銀耳羹上,準備開吃羅。。
步驟 7
一碗美味的銀耳薏米百合羹就做好了。。。這是在辦公室做的,如果大家喜歡吃爛一點的話,就多煮多一點時間,然後就關火讓他慢慢吸收,慢慢變軟,就會變得更有膠質感。
可以一起煮。
都是五穀雜糧和溫補型藥材。煮出來的粥適合吃甜食。營養豐富,具有養顏的功效。