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1 # 愉悅的豆花x7
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2 # 聰穎的主音King
1.生產原料不同
雖然碧根果和巴旦木都屬於堅果一種,但兩者生產時所用到的原料會有所不同,其中巴旦木來自巴達木或巴旦杏,而碧根果是來自胡桃科植物的果實,又叫薄殼山核桃。
2.產地不同
巴旦木多產自亞洲西部,而碧根果多產自北美洲。
3.外觀不同
巴旦木又叫薄殼杏仁,所以果仁形狀和杏仁比較相似,但是巴旦木外層還有一點褐色的外皮,殼也比較薄好剝;而碧根果又叫薄殼山核桃,果仁的外觀和核桃仁相似嗎,只是核桃外殼偏圓,而碧根果的外殼偏橢圓。
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3 # 用戶1983125614770500
碧根果和巴旦木的區別:
在營養價值方面,碧根果和巴旦木可以說是十分相似的。
但是在食用上碧根果和巴旦木的區別還是有一些的。
腸胃不好的人需少食巴旦木,由於腸胃不好,如果吃多了巴旦木的話,可能會導致消化不良。
但是腸胃不好或者是體質比較陽虛的人可以放心食用碧根果。
與巴旦木相比,碧根果的熱量低。
儘管碧根果和巴旦木在營養成分的含量上,在營養價值方面都比較相似,但是相對熱量這一方面來說,碧根果要低些,而巴旦木更高些。
這兩種堅果都是我們生活中常見的,而且營養價值較高的食品,巴旦木可以健腦補腦,碧根果的食療保健作用也非常好。
在生活中我們要多吃一些堅果,取巴旦木之長補碧根果之短,合理的補充人體的各種營養物質。
碧根果和巴旦木都是日常生活中非常常見的零食,碧根果被認為是山核桃的一種,也就是說碧根果屬於核桃的範疇之內。碧根果想必大家都不會陌生,而且它也是我們平時特別喜歡吃的一種果實。它還有有補腎健腦,潤腸通便的作用。碧根果不但口味非常適眾,還具有較高的養生價值。營養價值都非常高。
差別還是挺大的,碧根果又名 “長壽果”,比香榧大一號,如果剝開是像核桃一樣的果肉。殼很脆,特別好剝,就跟香榧一樣脆,而肉質介於大核桃與小核桃之間.
巴旦木又名巴旦杏,也有俗稱薄殼杏仁,是新疆維吾爾人民最珍視的乾果,腸胃不好的要少吃,吃多了容易消化不良。