不能直接食用。因為三文魚可能攜帶著寄生蟲和細菌，需要通過加熱來殺死這些有害物質，以確保食品安全。

建議在食用前將三文魚洗淨，並在適當的溫度下烤、煮、蒸或煎至熟透。同時，若不打算馬上食用，可以將三文魚放入冰箱保存，確保食品新鮮度。總之，為了健康和食品安全，請不要直接食用未烹飪的三文魚。

從市場買回來的三文魚並不是立即就能食用的，因為三文魚的寄生蟲比較多，這一點要特別注意。如果是超市買的質量有保障的三文魚買回來一般不清洗。因為三文魚是深海魚，含有大量魚油，清洗的話表面的油脂會越來越多。

但菜市場買的不能保證質量還是需要處理，因此建議用廚房吸油紙將表面的油脂和水分先吸乾。

在超市買回來的三文魚一般是生魚片或者切塊裝在包裝袋中出售的，不建議直接食用。

一方面，三文魚可能攜帶各種細菌和寄生蟲，未經過加工處理或烹飪就食用可能會造成食源性疾病。

另一方面，生的三文魚口感也不如加工後的熟三文魚好。

建議購買生魚片或切塊的三文魚後將其冷凍，冷凍時間不少於24小時以上，這樣可以殺死三文魚中的寄生蟲和細菌，然後再進行烹飪或制作。

不能直接吃。

經過運輸和儲存，三文魚表面會有細菌滋生，直接食用口感也會比較差。三文魚可以用魚制作三文魚刺身、清蒸三文魚、椒鹽三文魚、紅燒三文魚等美食。

在超市買回來的三文魚是經過加工和處理的，已經達到了一定的衛生標準，因此可以直接食用。不過，為了保證食品安全和美味口感，建議在食用前先進行簡單的處理，如洗淨表面，去除鱗片等雜物，然後在烤箱或平底鍋中加入適量油鹽等佐料進行烤制或煎炸，這樣可以使三文魚更加美味可口，並且銷毀其中的細菌，確保食品安全。

同時，也建議在購買時選擇有保質期的三文魚，並根據保質期合理規劃食用時間，避免過期食用導致食品中毒等問題。

可以直接吃，三文魚屬於海鮮產品，是一種適合生吃的海鮮品，超市售賣的大都是加工成片的，購買到家後可以直接蘸辣根食用。

如果你買回來的三文魚是生魚片或者刺身三文魚，則需要先經過處理之後才能食用。這些三文魚需要急凍處理至少一週以上，或是至少在-20°C以下的溫度下急凍至少一天，以殺死任何可能存在的微生物和寄生蟲卵。
如果你買回來的是未經處理的三文魚，比如是整條、切片或是魚塊，記得先將其徹底洗淨，去掉魚鱗和內臟等，然後再用清水瀝乾。你可以選擇將未經加工的三文魚切成薄片，加上芥末、醬油或其他原材料作為配料，製作成壽司或魚生等，也可以用烤箱將其烤熟或是蒸熟後食用。
總的來說，如果你存儲和處理得當，超市買回來的三文魚是可以直接食用的。但為了保證食品比較安全和健康，建議選擇正規的商店購買，避免在街頭小攤或者沒有清洗處理過的地方購買。

1 不能直接食用。
2 因為在超市買回來的三文魚通常是生魚片或者是帶魚皮的三文魚，需要進行加工和烹飪才能達到安全和美味的效果。
3 做三文魚料理可選烤、煮、蒸等多種烹飪方式，如烤三文魚、三文魚壽司、三文魚粥等，這些都是營養豐富的好選擇。