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1 # 2018蠟筆小新
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2 # 用戶1102249605113
牛奶怕凍,冬天放外面可以。
牛奶可以冷凍保存的。最有利的證據就是母乳可以冷凍保存,那麼牛奶肯定也是可以的。
只不過牛奶冷藏和冷凍的保存時間不同而已。
如果是鮮牛奶的話,一般情況下,在冰箱內冷藏,環境溫度在2—4℃的條件下,最多可以保存3天。但不要放在靠近冰箱門的位置,最好放在冷藏室最裡面,以免冰箱門經常開關影響溫度。
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3 # 用戶8405007549778
牛奶不怕凍,只需要保存得當就可以了,不要弄髒了,牛奶本身就需要冷藏,這樣才能更好的保存牛奶的新鮮感,才不容易變質。
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4 # HD667788
怕凍,影響其營養成份。冬天的牛奶是不可以放在室外的,牛奶放在室外裡面很容易變質,更重要的是室外的溫度過低的話很容易破壞牛奶當中的營養成分,然而很多人會把牛奶放到室外也會使牛奶當中的嗯優秀分子被凍死,正常來說,牛奶應該在零下一度左左右進行儲存過低的溫度,很多食品專家是不建議儲存牛奶的。
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5 # 用戶6861103651855
牛奶是不怕凍的,冬天可以放在外面。牛奶怕熱,溫度太高時容易變質變壞的。並且牛奶有著嚴格的保質期,成品奶箱體上都標有保質期的,必須看清。
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6 # laomaobeibei
是的,牛奶怕冷東。牛奶一旦冷凍後,裡面的水份會與蛋白質部分分離,其中水單獨結冰,化凍後牛奶的蛋白質部分變成塊狀,完全與水分離了。所以牛奶一定要好好冷藏保存,不能冷凍
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7 # 海不曾懷疑天的藍
怕凍
一般來說,牛奶是怕凍的,如果放在外面,在冬天的情況下,所以最好是將牛奶放在室內,冬天溫度太低了,牛奶放在外面也容易結冰,如果是零下攝氏度的話
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8 # 落霞驚濤71613619
牛奶怕凍,冬天放外面可以。純牛奶是怕凍的,牛奶放在零下10度的地方就會結冰塊,質量也會受到損害,最直接的就是牛奶的脂肪和蛋白質發生分離,還有乳酪素呈現粉狀凝結等問題。
牛奶在解凍之後,這些營養成分是被破壞掉了,水分結成冰再融化的時候也不會復原當初的口感。
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9 # 諾雨蒽
牛奶這個飲料是很怕冷的,在零下5度的時候,你如果把它放在外面,會自動結成一層小冰沙。你可以把它放在室內,如果想喝的話就可以喝了,也不會太涼,對腸胃是很好的
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牛奶冬天放在外面肯定會凍的,這是跟著材質有直接關。在冬天的時候,氣溫往往會達到0度以下。這樣的溫度,水肯定就結冰了。牛奶雖然不同於水,但它仍然是一種液體。長時間的冰凍必然會造成它凍住。而且牛奶的包裝也不利於他保溫。也會發生凍住的情況。