三到六個月。

如果家裡的通風設施比較好的話，可以放在常溫通風處保存。在存放的時候，不要用塑料袋和報紙裝山藥，最好是讓它們分散開。

山藥短期保存只需要將其去皮切片，泡入水中，在水中加入適量的醋或者是食用鹽，然後將保鮮袋分開裝入冰箱內極速冷藏保存。

山藥的密度比較高，結實，可以放在通風處保存，但是不要用塑料袋來存放，這樣透氣性不是很好。如果想要採用冷藏的方法保存山藥，可以帶皮保存，也不要清洗山藥上面的泥土，等吃的時候，可以最大程度上保持其原味

山藥粉條保質期24個月。山藥粉條是一種手工制作的粉條小吃。其口感細膩Q彈。十分有嚼勁。現在市面上售賣山藥粉條的品牌比較少。其中鐵棍山藥粉條知名度較高。鐵棍山藥粉條的原材料是溫縣正宗的鐵棍山藥。其採用了傳統的手工制作工藝。所有的操作手法都是傳統手藝。最大程度上保留了山藥的營養成分。

山藥粉條保質期一年。1、保存粉條方法：保證山藥粉條的乾燥以及它周身環境的乾燥，除了這個條件，還要做到的就是要把山藥粉條放置在通風的地方，防止因為環境潮溼而發生發霉。有點要強調的就是一旦山藥粉條發生黴變，就不能再食用了。

2、山藥粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質；山藥粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上山藥粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人

在正常環境下，山藥粉條可以保存18個月。

1、山藥粉條可以放入袋中，封好封口，然後放在陰涼通風的地方。

2、山藥粉條可以放入乾燥的櫥櫃中常溫儲存。

3、乾粉條在儲存的時候應該盡量避免潮溼，以免產生黴菌。

4、乾粉條可以放入袋中封好，放入冰箱冷藏。

山藥粉條保質期是24個月。主要是看他的10度和幹度有多少，如果那個水分過多的話，他保質期只有12個月，所以山藥粉條到保質期正常的情況下就是12個月，如果曬得很乾很乾的那種，保質期是24個月，吃起來也很好吃的，煮起來炒起來都可以吃的這種。

6到8個月

放在常溫通風處保存，一般秋冬季可以存放6-8個月不成問題，夏季的話天氣炎熱，兩個月內吃完，防止發芽或者變質。

以放在常溫通風處保存，一般可以存放3-6個月不成問題，通常放在陽臺陰暗的地方即可。但注意不要用塑料袋盛裝鐵棍山藥，那樣透氣性不好；也不要用報紙來包裹鐵棍山藥，報紙上的鉛會深入山藥內部對健康不利；可以用餐巾紙包裹後放在通風陰涼乾燥處存放。

1、山藥保質期是3-6個月之間。

2、可以冷藏保存，為了保持口感最好帶皮保存，並且不要清洗鐵棍山藥上的泥土，等吃的時候再洗淨可以最大程度的保持其原味，只需要用保鮮膜包裹好或者放入密封袋中即可。山藥密度高，結實，所以放在常溫通風處保存。斷裂的山藥容易跟空氣中的氧發生氧化作用，導致截面變壞；折斷後暫時沒吃完的鐵棍山藥，切口可以先泡泡米酒，然後用吹風機吹乾，包好，放在陰涼牆角處即可保存數月時間