15至20分鐘。紅薯的個頭不一樣，煮制的時間也會不同。個頭偏小的紅薯需要煮15分鐘左右，個頭中等的紅薯需要煮20分鐘，個頭偏大的紅薯則需要酌情增加煮制的時間。煮紅薯的過程中可以用筷子扎一下，若可以將紅薯扎透，證明紅薯已經熟透。

半個小時左右

地瓜這類食材在生活中一般是直接煮熟即可食用，也可以用來制作糖水等，大家可以選擇地瓜制作方法。地瓜要煮上半個小時左右，具體時間與地瓜的大小有關。

番薯（學名：Ipomoea batatas (L.) Lam.），別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，莖平臥或上升，偶有纏繞，多分枝，葉片形狀、顏色常因品種不同而異，通常為寬卵形，葉柄長短不一，聚傘花序腋生，蒴果卵形或扁圓形，種子1-4粒，通常2粒，無毛。

1、紅薯作普通鍋煮

紅薯平時用家中的普通鍋煮制，需要的時間比較長，多在開鍋以後還要煮制半小時左右，在關火以前要用筷子把紅薯插一下，如果能輕鬆插透就說明紅薯已經熟透可以關火降溫以後取出直接食用就可以。

2、紅薯用高壓鍋煮

紅薯平時也可以用高壓鍋煮，煮制時可以把紅薯洗淨放到高壓鍋中，加入充足的清水，然後蓋好鍋蓋，開火煮制，開火以後等高壓鍋的高壓閥升起以後再煮十分鐘，鍋中的紅薯就能熟透，等高壓閥降下去以後取出就能食用。

3、紅薯要煮多長時間不固定

大家平時煮紅薯時一定要知道，紅薯煮制的時間是不固定的，因為紅薯的個頭大小不勻，個頭小的紅薯煮制時需要的時候就短一些，個頭大的紅薯煮制時需要的時間就要長一些，如果個頭大的紅薯和個頭小的紅薯一起煮時，可以把個頭大的紅薯從中間切開，這樣就能讓它們用比較短的時間煮熟了。

紅薯熟的時間的長短和煮的方式有關系。 一般用高壓鍋煮紅薯，是10~13分鐘就完成，味道不錯，能保住原來的甜味，用家裡的鍋放水煮，是20~25分鐘就完成，味道並不好吃，沒有那麼香甜。還有一種方法就是用微波爐烤，是30~40分鐘，味道鮮美，又香又甜。看紅薯是否熟透，可以用一根筷子插入紅薯，如果能插進去，沒有遇到阻礙，那就是煮熟了，還有一種方法是戳一戳紅薯的表皮，如果凹陷下去，很軟，說明紅薯也熟透了。值得注意的是，半生不熟的紅薯不要吃，不僅口感不好，還容易出現腹瀉的癥狀。

地瓜什麼時候可以蒸熟？

通常情況下，時間約為半小時。當然，這要根據具體情況來決定，紅薯的用量、起火時間、紅薯的大小等等都會影響到時間。

電高壓鍋入熱水，約1。5公分高，放入蒸籠，將洗淨的紅薯放入箱體，蓋上蓋子，壓緊，20分鐘左右，放氣後再打開，時間約10分鐘，即可。