可以的，非常美味！

主料：包菜250g香菇5朵木耳一把

輔料：油鹽料酒蔥薑蒜辣椒

步驟：

1、包菜洗淨，去粗莖，撕成片。

2、香菇泡好，洗淨，切條。木耳泡好，切碎，放一旁備用。

3、鍋裡油熱，放下姜，蒜，辣椒爆香。

4、下香菇煸炒，再放入木耳，炒一下。

5、加點水悶幾分鐘。

6、放下包菜快炒。

7、加鹽，料酒快炒。

8、待包菜發蔫，加蔥花煸勻即可。

可以的

食材：麵粉250g；水125g；糖10g；酵母3g；包菜250g；香菇200g；銀耳30g（泡發）適量醬油、鹽、油和五香粉。

2、過程步驟

（1）首先將麵粉和水按2：1的比例和好，加入酵母進行發酵，這時最好在麵團上蓋上一團保鮮膜，發酵一個小時左右即可；

（2）將麵團分成合適大小的幾等分，接下來就可以做包子餡啦！

（3）將包菜洗淨切碎，加一點鹽稍微醃一下；

（4）將幹香菇泡發後洗淨，切碎後和包菜混在一起，加入適量油、鹽、醬油和五香粉攪拌均勻；在把銀耳泡發切成沫放在一起攪拌均勻。

（5）將剛才分好的小麵團擀成面皮，用勺子將做好的餡料放在面皮中心位置，再用手捏出褶皺，手生不要緊，慢慢捏就會上手的；

（6）將做好的包子都放上蒸籠，蒸15分鐘後開大火再蒸15分鐘即可。

原料：麵粉500克、包菜150克、香菇200克、酵母5克、白糖、純淨水(40度左右)、花生油、鹽各適量。

做法步驟：

第1步、將包菜摘好，洗淨，淖一下，撈出，剁碎，擠出多餘水分。

第2步、泡發好的香菇，剁碎。

第3步、包菜和香菇放入盆中。

第4步、熱油澆一下，加適量鹽調味，用筷子攪拌均勻即可。

第5步、麵粉中加酵母、白糖和溫水，攪拌成絮狀，醒發兩倍大，揉成光滑麵團。

第6步、搓成長條狀，切成大小均勻的劑子。

第7步、擀成中間厚四周薄的包子皮。

第8步、包入餡料。

第9步、已包好。

第10步、冷水上籠，大火燒開轉中火蒸十五分鐘，關火燜五分鐘。

用料

包菜1000克，香菇500克

木耳70克，油10克，鹽6克

香油4克，味精4克

做法

1 木耳，包菜、香菇洗淨切碎丁，放人盆中。

2 把所有調料加入。調勻。

3 發好的面，揪擠子，杆皮。包好上鍋蒸15分鐘。悶5分鐘就可以吃了

用料

包菜 一顆

幹香菇 幾朵

食鹽 適量

耗油 適量

雞精 適量

食用油 適量

香油 適量

發麵團部分 20個包子

普通麵粉 500克

水 2500克

糖 20克

玉米油 一小勺6克

酵母 5克

泡打粉 5克

做法步驟

1、將麵粉水酵母油糖泡打粉全部和一起，開始第一次發酵

2、將香菇包菜切碎加生抽耗油糖味精進行炒熟備用

3、第一次發酵好的麵團排氣，切成几子

4、把餡料包入麵團裡，放著鬆弛20分鐘

5、冷水上鍋蒸，水沸再蒸20分鐘，停火燜五分鐘，即可出鍋